Dünyanın en güzel körili sosis kasesi Berlin'den geliyor - geri kalan her şey sadece karton!

Peter Brion körili sosis yemekten hoşlanır mıydı? Elbette, artık bunu bilmek mümkün değil. Ne de olsa Courland Dükü 1800 yılında, yani ilk haşlanmış sosisin acı domates sosuna bulanmasından çok önce öldü. Tek olası ihtimal, Majesteleri'nin körili sosisi hangi güzel sofra takımından çatalla kestiği.

Dük, 1790 yılında Friedrichsfelde Sarayı'nı dekore etmek için Berlin Kraliyet Porselen Fabrikası'ndan (KPM) dört parçalı bir servis sipariş etti. Ortaya çıkan dekor, Rokoko'nun kitsch ve ihtişamından, narin inci çubuklardan oluşan bir bordür ve zengin detaylara sahip bir kumaş parçasıyla daha sade bir Neoklasizm anlayışına geçişi yansıtıyor.

İkonik "Kurland" deseni bugün hala dünyaca ünlü ve sürekli yenilenen porselen tasarımlarını süslüyor. Peter Brion hayatta olsaydı ve bu baharatlı atıştırmalıklara meraklı olsaydı, basit bir yemek tabağına bile başvurmak zorunda kalmazdı: KPM, tam on yıldır "Kurland" tasarımında bir körili sosis kasesi sunuyor ve bu tasarım, yıldönümünde Charlotte Adam tarafından daha da geliştirildi. Ve o da, Dük'ün bile bir ısırıktan keyif alacağını kesinlikle tahmin ediyor.

Berlinli sanatçı, körili sosisi "evrensel bir yemek", "yaş, köken veya statüden bağımsız olarak yenen ve sevilen doyurucu bir lezzet" olarak tanımlıyor. Aynı şey, Adam'ın resimleyip yıldönümü kaselerine bastırdığı lezzetler olan patates kızartması ve turşular için de geçerli. Her biri 150 avro fiyatla satılan iki farklı tasarım mevcut: Biri sosisli, diğeri patates kızartması ve turşulu, hepsinde mutlu yüzler var.

Adam'ın körili sosis kabuklarını çevirenler bile duygusal bir şeyler keşfedecek

"Eating Emotions" (Duyguları Yemek) koleksiyonunun adı, yemek yemenin sevincini, hazzın hazzını ve yemek tüketmenin birçok duygusal yönünü neşeyle resmetmeyi amaçlıyor. Adam, yemeğin çok çeşitli duygulara eşlik etmesini, rahatlık veya neşe sağlayabilmesini büyüleyici bulduğunu söylüyor. "Tıpkı duygular gibi, sindirmemiz gereken bir şey alıyoruz," diyor.

Adam'ın körili sosis kaselerini çevirenler bile duygusal bir şeyler keşfedecekler: Porselen üreticisinin ve sanatçısının logolarının yanında "I like Dish" veya "I need Dish" gibi ifadeler okunabiliyor; bu sevgi dolu kelime oyunu, "çanak çömlek parçası" anlamına gelen İngilizce "Dish" kelimesini de içeriyor.

"Seri, geçen yıl KPM'deki rezidansım sırasında oluşturuldu," diye açıklıyor 2024'te bir sanat programının parçası olarak birkaç hafta geçiren ve Tiergarten'daki porselen boyama bölümünde geleneksel zanaatı tanıyan Charlotte Adam. KPM, Stefan Marx ve Erwin Wurm gibi önemli sanatçılar da dahil olmak üzere sanatçılarla düzenli olarak iş birliği yapıyor.

Adam, Galeri Hafta Sonu'nda porselen tasarımlarını sergiledi

Hoş motifli natürmortlarıyla tanınan Charlotte Adam, lavanta, karanfil ve anasonun havadaki narin notalarıyla, pigmentleri uygulamak ve böylece porselen boyaları üretmek için kullanılan yağların kokularıyla dolu KPM stüdyosunun atmosferinden ve "çok yardımsever ve sevgi dolu olan ve çalışırken çok değerli fikirler paylaşabildiğim" usta ressamlardan övgüyle bahsediyor.

Adam, geçen yıl Berlin'deki Galeri Hafta Sonu'nda yarattığı porselen tasarımlarını sergiledi. KPM Berlin, kendisine benzer yıl dönümü kaseleri geliştirmek isteyip istemediğini sorduğunda, "çok onur duyduğunu ve inanılmaz derecede mutlu olduğunu" söyledi. Ayrıca, Charlotte Adam, sadece şirketi değil, aynı zamanda en ünlü tasarımlarını da uzun yıllardır tanıdığını da ekledi.

"'Kurland' ile büyüdüm; bizim şenlik sofra takımımız ve özel günlerde çıkarırız," diyor annesi her zaman porselen koleksiyonu yapmış olan Bielefeldli. "Aile ve arkadaşlarla birlikte yemek yemek, sofrayı güzelce kurmak, tatilleri birlikte geçirmek ve en ufak mutfak anlarını bile kutlamak - işte böyle büyüdüm." Ancak körili sosis kasesi, ailenin sofra takımı koleksiyonunun bir parçası değildi.

Charlotte Adam'ın kendisi de Berlin'deki dairesinin rafında birkaç yıldır bu zarif kaselerden birini bulunduruyor. Sanatçı, "Başka amaçlarla da, örneğin takı olarak da kullanılabilecek, güzel ve oldukça esprili bir obje," diye tavsiyede bulunuyor. Ancak Adam, atıştırmalıklar servis etmek için "Kurland" kasesini çıkarmayı tercih ediyor. "Patates kızartması veya sosis nadiren servis ederim ama cips veya tatlıları severim," diyor. "Aslında, her zaman turşu da yerim!"

Charlotte Adams'ın "Eating Emotions" serisinden Currywurst kaseleri yalnızca 2025 yıldönümü yılında satışa sunulacak. Her biri 150 avro, iki kişilik set ise 285 avro . Ülke genelinde Königliche Porzellan-Manufaktur Berlin mağazalarında ve www.kpm-berlin.com adresinden online olarak satın alınabilecek.