Handel in Villeneuve-sur-Lot: Der Supermarkt Eysses wird mit einem neuen Schild wiedereröffnet

Emma Bugeade und David Lynch, Manager des Spar de la Porte du Pin in Agen, haben dieses ikonische lokale Unternehmen für ihre Expansion ausgewählt.
Sie waren nicht weggezogen, um sich in der Bastide niederzulassen. Emma Bugeade und David Lynch, 24 bzw. 30 Jahre alt, wollten in einen neuen Supermarkt investieren, nachdem sie vor sechs Jahren den Spar am Place du Pin in Agen gekauft hatten. Und sie suchten lange, bis sie ihr seltenes Juwel fanden: „Unser Hauptkriterium war es, in einem ruhigen Viertel wieder eine treue Kundschaft zu gewinnen“, betont Emma Bugeade. „Heute ist das am Place du Pin nicht mehr der Fall“, betont David Lynch. „So sehr, dass ich dort keine Frauen mehr einstellen kann …“
Das Paar hatte also eine klare Vorstellung davon, was es wollte. Trotz ihres jungen Alters sind Emma Bugeade und David Lynch alles andere als Anfänger in der Branche. Er begann mit 15 Jahren als Lehrling im selben Supermarkt, den er heute leitet. In der Zwischenzeit leitete der 30-Jährige den Floréal in Agen und tat sich mit dem Sohn seines ehemaligen Chefs zusammen, um den Supermarkt am Place Jasmin zu erwerben. Die 20-Jährige begann neben ihm am Place du Pin, zunächst als kleiner Aushilfsjob gedacht. Sie blieb dort.
TransformationenEs bedurfte einiger Überredungskunst der Casino-Gruppe, zu der sie gehören, um sich für einen Besuch im Supermarkt Eysses zu entscheiden: „Als wir dort waren, sahen wir, dass es genau das war, was wir suchten: ein kleines Geschäft in einer ruhigen Kleinstadt“, fügt Emma Bugeade hinzu. Seit dem 12. August leitet sie das Geschäft, das seit fünf Jahren von Philippe Andrianiazy und seiner Frau Laure geführt wird.
Mit dem Einzug des Paares hat sich das Vival grundlegend verändert. Zunächst wurde der Name geändert und es heißt nun Spar. „Dadurch können wir mehr Produkte in den Regalen anbieten und das zu niedrigeren Preisen als zuvor“, erklärt David Lynch. Auch innen wurde der Convenience Store komplett neu gestaltet, wobei ein Brotdepot und ein Käsestand erhalten blieben: „Wir wollten ihm unsere Identität verleihen“, ergänzt Emma Bugeade. Die neuen Geschäftsführer wollen es damit aber nicht belassen: Gegen Ende des Jahres planen sie Renovierungsarbeiten, „ähnlich wie wir es kürzlich in unserem Spar in Agen getan haben“, so David Lynch.
ZeitpläneEine weitere wichtige Änderung betrifft die Öffnungszeiten: Der Supermarkt Eysses ist nun sieben Tage die Woche bis 20 Uhr geöffnet, „um auch Menschen zu erreichen, die im Schichtdienst arbeiten oder einfach um 19 Uhr Feierabend haben“. Der Supermarkt Eysses ist damit der einzige in Villeneuve-sur-Lot, der sonntags ganztägig geöffnet hat. Zwei Mitarbeiter wurden eingestellt, um die Öffnungszeiten einzuhalten.
Der Erwerb des Supermarkts Eysses brachte auch für Emma und David eine Lebensveränderung mit sich, da sie sich für einen Umzug nach La Croix-Blanche entschieden, „um auf halbem Weg zwischen unseren beiden Geschäften zu sein. Nach Villeneuve-sur-Lot zu kommen, ist für uns ein echtes Wagnis“, verkündete er.
Spar-Supermarkt, 161 Av. du Général de Gaulle, in Villeneuve-sur-Lot.
SudOuest