Çalışma: Koşmak, abur cuburun beyninize yaptığı zararı onarmaya yardımcı olabilir

Sağlıksız beslenme sadece vücudunuza değil, ruh halinize de zarar verebilir. Ancak, özellikle koşmayı sevenler için iyi bir haberimiz var. Çünkü, tahmin edin ne oldu? Düzenli koşu, abur cuburun verdiği hasarın çoğunu onarabilir.

İrlanda'daki bir üniversitenin yeni araştırmasından da bu anlaşılıyor.

Bilim insanları, egzersizin yüksek yağlı ve yüksek şekerli bir beslenmenin olumsuz etkilerini kısmen tersine çevirmeye yardımcı olduğunu keşfettiler. Koşu, bağırsaklarda değişikliklere neden olur ve önemli hormonları dengeler. Ancak beyninizden gerçekten en iyi şekilde yararlanmak istiyorsanız, beslenmenize de dikkat etmeniz gerekir.

Brain Medicine adlı bilimsel dergide yayınlanan araştırma, koşmanın beyni Batı'da yediğimiz yiyeceklerin çoğuna karşı nasıl koruduğunu gösteriyor: çok fazla yağ, çok fazla şeker ve çok fazla işlenmiş ürün.

Profesör Yvonne Nolan'ın gözetiminde, sıçanlar yedi hafta boyunca normal mama veya yağ ve şeker içeren mamalarla beslendi. Ayrıca sıçanların yarısının koşu bandında serbestçe koşmasına izin verildi. Egzersiz yapmalarına izin verilen hayvanlar, abur cubur yediklerinde bile daha az depresif davranış gösterdi. Araştırmacılara göre bu, koşmanın sağlıklı bağırsak maddeleri ve hormon seviyelerini geri kazandırmaya yardımcı olduğunu gösteriyor.

Peki abur cubur yediğinizde vücudunuzda neler oluyor? Bilim insanlarına göre sağlıksız beslenme bağırsak metabolizmasını bozuyor. Test edilen 175 maddeden 100'ü, yalnızca yağ ve şeker içeren yiyeceklerle beslenen sıçanlarda değişime uğradı.

Ancak tekerlekte koşmak bu dengeyi yeniden sağladı. Benzer şekilde, ruh halini etkileyen ve sağlıksız beslenme nedeniyle azalmış olan anserin, indol-3-karboksilat ve deoksiinozin gibi maddeler, fareler tekerlekte koşmaya başladığında tekrar arttı.

Araştırmacılar ayrıca kanda da belirgin farklılıklar gözlemlediler. Sağlıksız beslenen ve egzersiz yapmayan sıçanların, yağ depolama ve iştahta rol oynayan insülin ve leptin hormonlarının seviyeleri daha yüksekti. Egzersiz ise bu seviyeleri düşürdü.

Ancak araştırmacılar, koşmanın her şeyi telafi edemeyeceği konusunda uyarıyor. Abur cubur yiyen sıçanların, beynin duygular ve hafıza için önemli olan bölümü olan hipokampüste daha az yeni beyin hücresi ürettiği ortaya çıktı. Sağlıklı bir beslenmeyle, bu hücre büyümesi normalde egzersizle artar.

Bu, beslenmenin beyninizin egzersizden ne kadar faydalanabileceğini belirlediği anlamına gelir. Yani koşmak kesinlikle faydalıdır, ancak sağlıklı beslenirseniz etkisi daha da büyük olur.