Sabahleyin zerdeçal tüketmenin risklerini öğrenin.

Tıbbi yayın konusunda uzmanlaşmış sayfaya göre, Medical News Today'e göre zerdeçal güçlü biyolojik özelliklere sahiptir. Geleneksel bir Hint tedavi sistemi olan Ayurveda tıbbı, kronik ağrı ve iltihaplanma da dahil olmak üzere çeşitli sağlık sorunları için zerdeçalı önermektedir. Batı tıbbı zerdeçalı ağrı kesici ve iyileştirici bir madde olarak incelemeye başlamıştır.
Öte yandan, işlenmiş zerdeçalın parlak sarı rengi, birçok kültüre onu boya olarak kullanma konusunda ilham vermiştir; aynı zamanda köri tozunun önemli bir bileşenidir . Ticari olarak satılan bazı zerdeçal ürünleri arasında kapsüller, çaylar, tozlar ve özler bulunur.
Bu baharat, Asya mutfağının temel malzemelerinden biri olup, Latin Amerika'ya ulaşan smoothie tariflerinde, bitki bazlı sütlerde ve sabah çaylarında yaygın olarak tanıtılıyor .
Fakat, Özellikle vücudun içecek ve yiyeceklerde bulunan bazı maddelere karşı daha hassas olduğu sabah saatlerinde zerdeçal tüketmenin önemli riskleri bulunuyor. .
Mayo Clinic, Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH) ve Healthline dergisi gibi kuruluşlar zerdeçalın potansiyel olumsuz sağlık etkileri konusunda uyarıda bulunuyor.

Bu baharatın aç karnına veya sabahın erken saatlerinde aşırı tüketimi mide-bağırsak rahatsızlığına neden olabilir. Tıbbi raporlar, yüksek dozda kurkumin alımının, özellikle konsantre toz veya takviye formunda alındığında mide mukozasını tahriş edebileceğinden, mide bulantısı, ishal ve karın ağrısı riskini artırdığını göstermektedir .
Mayo Clinic'e göre zerdeçal safra üretimini artırarak hazımsızlık ve mide ekşimesi gibi durumlara yol açabiliyor.
Besin emilimiUzmanlara göre, sabahları düzenli olarak zerdeçal tüketmek, kahvaltıdaki vitamin ve minerallerin emilimini etkileyebilir. Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleyici Sağlık Merkezi'ne (NCCIH) göre ise kurkumin, demir emilimini engelleyebilir ve bu da anemiye yatkın veya önceden beslenme eksikliği olan kişiler için risk oluşturabilir .
Bu baharatın aşırı tüketimi uzun vadede eksikliklere yol açabilir ve yorgunluk, halsizlik, fiziksel performans düşüklüğü gibi sorunları daha da kötüleştirebilir.
Ayrıca bakınız: Haşlanmış elma yemenin tüm faydalarını öğrenin. Safra kesesi rahatsızlıkları ve kronik rahatsızlıklar.Sabah aç karnına zerdeçal almak safra üretiminin etkisini artırır, çünkü gece uykusundan sonra sindirim başladığında safra kesesi daha savunmasızdır.
Zerdeçal, pıhtılaşma güçlüğü çeken kişiler için tehlikeli olabilir, çünkü tüketimi kanama riskini artırır .
İlaç etkileşimleriHealthline ve Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleyici Sağlık Merkezi (NCCIH), zerdeçalın kan sulandırıcı ilaçlar, diyabet ilaçları veya antiasitlerle birlikte alınmasının bu bileşiklerin etkilerini artırdığı ve ciddi komplikasyonlara yol açabileceği konusunda uyarıyor.
Yaşamımızı sürdürebilmek için dengeli beslenmenin sağladığı tüm maddelere ihtiyaç duyan, hepçil canlılar olduğumuz için, hemen hemen tüm besinlerin aşırı tüketiminden kaçınılmalı ve bu konuda dikkatli olunmalıdır. Özellikle aç karnına tüketilen zerdeçalın da ölçülü tüketilmesi gerekir. Çünkü aşırı tüketimi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. .
İlginizi çekebilir: Gıdınız mı var? Uzmanlar, gıdıyı azaltmak için şu egzersizleri öneriyor.* * * Haberlerden haberdar olmak için WhatsApp kanalımıza katılın * * *
FF
informador