L'agenzia delle Nazioni Unite per il turismo ha dichiarato: la città colombiana ideale per gli amanti del cacao

La Colombia è un paese rinomato per la sua ampia varietà di attrazioni turistiche , che spaziano dalle città moderne agli splendidi paesaggi naturali. Tra queste, le destinazioni rurali stanno acquisendo sempre più importanza, offrendo esperienze autentiche che mettono in contatto i visitatori con la cultura, le tradizioni e la natura del paese . Questa piccola città di Huila offre anche l'opportunità di assaggiare il cacao più pregiato della regione.

Paicol, situata nella parte occidentale di Huila, è stata riconosciuta come una delle città rurali più attraenti della Colombia grazie al suo straordinario patrimonio naturale e culturale. L'Agenzia delle Nazioni Unite per il Turismo l'ha inclusa tra i "Migliori villaggi turistici del 2025", insieme ad altri siti di grande interesse del paese.

Questo affascinante comune si distingue per i suoi splendidi paesaggi, dalle cascate e dai fiumi cristallini alle grotte e ai sentieri immersi in una vegetazione lussureggiante. La sua architettura coloniale, in particolare la chiesa di Santa Rosa de Lima, aggiunge un valore storico che completa l'esperienza turistica, rendendo Paicol una destinazione ideale per chi desidera vivere l'essenza della campagna colombiana.

La scelta di Paicol come città rurale di spicco si basa sulla sua capacità di offrire un'esperienza completa che combina ecoturismo, avventura e tradizione. L'ufficio del governatore del Dipartimento indica che i visitatori possono praticare attività come escursioni nel Parco Naturale del Cerro San Jacinto, esplorare formazioni geologiche uniche come la grotta Caja de Agua e praticare sport acquatici sul fiume Páez.

Questa varietà di attrazioni naturali, unita al calore della sua gente e alla conservazione delle sue tradizioni, rendono Paicol un luogo unico che riflette l'autenticità e la ricchezza della campagna colombiana.

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Paicol è inoltre riconosciuta per l'eccezionale qualità del suo cacao, un prodotto che rappresenta una parte fondamentale della sua identità agricola e culturale. Non solo viene coltivato con metodi tradizionali rispettosi dell'ambiente, ma è anche apprezzato per il suo sapore squisito e l'aroma intenso, che lo rendono un punto di riferimento per la produzione di cioccolato pregiato in Colombia. Questa ricchezza agricola completa l'offerta turistica, offrendo ai visitatori l'opportunità di vivere l'esperienza del caffè e del cacao, entrando in contatto con la storia e il know-how degli agricoltori locali.

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Dove provare il miglior cacao a Paicol?

▪️Finca Cacao del Viento, situata a circa 40 minuti dal centro di Paicol, offre un tour completo del processo di lavorazione del cacao, dalla piantagione alla trasformazione in prodotti come il cioccolato artigianale. Durante la visita, i turisti possono partecipare a degustazioni, laboratori e godersi un ambiente naturale circondato da piantagioni di cacao.

▪️D'altra parte, La Lomita Cacao Artesanal si presenta come un'alternativa per coloro che cercano un legame più profondo con la natura e la lavorazione artigianale del cacao. Situata nella zona rurale di Paicol, questa azienda agricola offre un'esperienza immersiva lungo la Strada del Cacao, dove i visitatori possono scoprire la coltivazione biologica del cacao, partecipare ad attività pratiche e degustare prodotti locali.