Vivero sostenible: Plukatelier

Plukatelier nació de la pasión por las flores y del deseo de Jennita Jansen de llenar su vida de belleza. Jennita es ahora una reconocida experta en jardines de flores cortadas y cultiva flores y semillas orgánicas en su jardín amurallado de Scherpenzeel. Además, ha escrito dos libros para animar a todos a cultivar sus propias flores. Este año, el vivero vuelve a estar disponible en el Ambachtelijke Plantenmarkt (Mercado de Plantas Artesanales) .

Plukatelier ofrece una amplia gama orgánica para el jardín de autocosecha: desde su propia línea de semillas de flores hasta flores y plantas recién cortadas. Aplica un estricto proceso de selección a las flores (y sus semillas): las flores o vainas decorativas (como las de la amapola) deben durar al menos una semana en un florero. Cultivar pequeñas semillas en plantas, verlas crecer hasta convertirse en un mar de flores y luego presentarlas a los clientes: ese proceso, en armonía con la naturaleza, hace a Jennita Jansen increíblemente feliz. Cosechar sus propias semillas completa el círculo.

El 27 y 28 de septiembre, Plukatelier estará presente en el Mercado de Plantas Artesanales , el evento de plantas más sostenible del año. ¿Asistirás a la finca De Wiersse en Vorden? Descubre más sobre la selección sostenible de plantas de Plukatelier en el mercado a continuación.

Las operaciones de Plukatelier son completamente orgánicas y son inspeccionadas anualmente por Skal Biocontrole. Jennita se enorgullece de ofrecer una alternativa "para cualquiera que, como yo, ame las flores pero también quiera ser consciente del medio ambiente". "Con esta línea de semillas, espero contribuir (o mejor dicho, sembrar) a una gama más amplia, transparente y accesible de semillas de flores orgánicas". Ella resume su enfoque orgánico de la siguiente manera:

Las flores, plantas y semillas están libres de pesticidas y fertilizantes químicos.
Las flores, plantas y semillas crecen al aire libre, en tierra abierta, al ritmo de la naturaleza.
Casi todas las flores se cultivan a partir de semillas.
Utilizamos el agua de forma responsable, regamos únicamente con agua subterránea.
Se tiene mucho cuidado en mantener el suelo, incluida la rotación de cultivos y la adición de material orgánico.
Se apoya y fomenta el ecosistema y la biodiversidad. Dado que el vivero cultiva una amplia variedad de cultivos, incluyendo hortalizas y flores, hermosos setos mixtos y árboles frutales, es un lugar maravilloso para todos los seres vivos.

En el vivero, Jennita usa la menor cantidad de plástico posible. "La malla de soporte de las flores sigue siendo de nailon, porque aún no he encontrado una alternativa adecuada. Pero la reutilizamos cada año. Hasta ahora, ha durado cinco años, lo cual es una gran ventaja".

"Las flores frescas se envasan en papel en lugar de fundas de plástico", dice Jennita. "Las plantas perennes todavía se guardan en macetas de plástico P9, pero estoy experimentando con alternativas. Encontrar el material adecuado y asequible sigue siendo un reto".

Hemos copiado esta información lo más cuidadosamente posible y la hemos editado para facilitar su lectura, basándonos en el contrato firmado y explicado por los cultivadores en el Craft Plant Market.