Vivero sostenible: Los Jardines de la Benevolencia

En su vivero de Veenhuizen, Lambert y Jolanda cultivan plantas de forma sostenible y cuidan de los demás. «Combinamos varios pilares», afirma Lambert. «Desempeñamos un papel de cuidado, y me encanta ayudar a la gente. También es fantástico encontrar y preservar variedades de plantas históricas para que no se pierdan. En esencia, vendemos historias. También trabajamos en la recreación y la educación. Es la combinación de todo esto lo que nos parece tan especial». Este año, también se puede encontrar el vivero en el Ambachtelijke Plantenmarkt (Mercado de Plantas Artesanales) .

En De Tuinen van Weldadigheid (Los Jardines de Weldadigheid), encontrará una amplia variedad de semillas y hortalizas de cultivo sostenible. No solo venden plantas, sino que también tienen su propia línea de semillas y tienda online.

El 27 y 28 de septiembre, De Tuinen van Weldadigheid estará presente en el Ambachtelijke Plantenmarkt (Mercado de Plantas Artesanales ), el evento de plantas más sostenible del año. ¿Asistirás a la finca De Wiersse en Vorden? Descubre más sobre la oferta sostenible de este vivero en el mercado de plantas a continuación.

Lambert es ingeniero ambiental de formación y hasta 2007 trabajó en diversas áreas de sostenibilidad, como permisos ambientales, construcción sostenible, energía sostenible e innovaciones.

En 2007, Jolanda y Lambert fundaron los Jardines de la Benevolencia en Veenhuizen. En su vivero orgánico, mantienen vastas colecciones de plantas, hierbas y flores comestibles antiguas y únicas, y venden sus semillas, plantas y plántulas.

La empresa también es una granja de cuidado a pequeña escala. El aspecto más importante de nuestra empresa es mantener la diversidad genética de los cultivos comestibles.

Lambert: «El plástico no es intrínsecamente peor que la madera u otros materiales naturales. Usamos muchas cajas de plástico. Dañan menos las plantas que las de madera, son más fáciles de limpiar, más ligeras, no se astillan y duran igual. En cuanto a las macetas, seguimos usando macetas negras de plástico de un lote que compramos de segunda mano cuando empezamos hace 17 años».

Hemos copiado esta información lo más cuidadosamente posible y la hemos editado para facilitar su lectura, basándonos en el contrato firmado y explicado por los cultivadores en el Craft Plant Market .