Moregrana, Grana Padano projenin sonuçlarını sunuyor

Besin maddelerinin kullanımını optimize etmek, atık yönetimini iyileştirmek ve dijital bir platformun kullanımıyla üretim döngüsünün izlenebilirliğini sağlamak için hassas tarım ve hayvancılık teknolojilerini entegre ederek süt üretiminin çevresel sürdürülebilirliğini artırın. Bu amaçla, yerel tarım şirketlerinin desteğiyle Consorzio Tutela Grana Padano rehberliğinde 2023 yılında başlatılan Moregrana araştırma projesi , rekabet gücünü artırmak, çevresel etkiyi azaltmak ve şirket dayanıklılığını teşvik etmek amacıyla izleme faaliyetleri, veri yönetimi, ürün veriminin ve inek rasyonunun iyileştirilmesini planladı.

Grana Padano Koruma Konsorsiyumu Genel Müdürü Stefano Berni , “En son hassas tarımsal zooteknik yenilikler, Grana Padano tedarik zincirindeki süt üreticileri için besin maddeleri ve atık su yönetiminde uygulanan dijital teknolojilerin kullanımına ilişkin bir pilot eylem yoluyla şirket uygulamasına aktarıldı” şeklinde açıklıyor.

1954 yılında kurulan Grana Padano Koruma Konsorsiyumu, 142 şirketten oluşuyor ve özellikle son yıllarda üretimi ve ihracatı sürekli ve önemli ölçüde artan Grana Padano Koruma Doğal Kaynakları'nın korunması, tanıtılması ve değerlendirilmesi işlevlerini yürütüyor.

Avrupa yapısal fonu Feasr (Avrupa Tarımsal Kırsal Kalkınma Fonu) ve Lombardiya Bölgesi Psr (Kırsal Kalkınma Programı) 2014-2020 tarafından ortak finanse edilen Moregrana Projesi , bu iki yılda üretim faaliyetinin tüm aşamalarında (çevresel, sosyal ve ekonomik) sürdürülebilirliğinin artmasını desteklemiştir.

Sonuçlar 26 Mayıs 2025 Pazartesi günü Consorzio Tutela Grana Padano merkezinde sunulacaktır.