Estudo: Correr pode ajudar a reparar o que a comida lixo faz ao seu cérebro
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Uma alimentação pouco saudável pode prejudicar não só o seu corpo, mas também o seu humor. No entanto, há boas notícias, especialmente para quem gosta de correr. Porque, adivinhe? Correr regularmente pode reparar grande parte dos danos causados por junk food.
Isso fica evidente em uma nova pesquisa de uma universidade na Irlanda.
Cientistas descobriram que o exercício ajuda a reverter parcialmente os efeitos negativos de uma dieta rica em gordura e açúcar . Correr causa alterações no intestino e reequilibra hormônios importantes. Mas se você realmente quer aproveitar ao máximo o seu cérebro, também precisa prestar atenção à sua dieta.
A pesquisa, publicada na revista científica Brain Medicine , mostra como correr protege o cérebro contra grande parte dos alimentos que comemos no Ocidente: muita gordura, muito açúcar e muitos produtos processados.
Sob a supervisão da Professora Yvonne Nolan, ratos foram alimentados com ração normal ou com alimentos contendo gordura e açúcar durante sete semanas. Metade dos ratos também pôde correr livremente em uma roda de corrida. Os animais que puderam se exercitar apresentaram menos comportamento depressivo, mesmo quando consumiram junk food. Segundo os pesquisadores, isso demonstra que a corrida ajuda a restaurar níveis saudáveis de substâncias e hormônios intestinais.
Mas o que acontece no seu corpo quando você come junk food? Segundo cientistas, uma dieta pouco saudável desregula o metabolismo intestinal. Das 175 substâncias testadas, 100 apresentaram alterações em ratos alimentados apenas com alimentos contendo gordura e açúcar.
Mas correr na roda restaurou esse equilíbrio. Da mesma forma, as substâncias que influenciam o humor — anserina, indol-3-carboxilato e desoxiinosina — que haviam diminuído devido à dieta pouco saudável, aumentaram novamente quando os ratos começaram a correr na roda.
Os pesquisadores também observaram diferenças claras no sangue. Ratos que comeram alimentos não saudáveis e não se exercitaram apresentaram níveis mais elevados dos hormônios insulina e leptina, que desempenham um papel no armazenamento de gordura e no apetite. O exercício, por outro lado, reduziu esses níveis.
No entanto, os pesquisadores alertam que correr não compensa tudo. Os ratos que comeram junk food produziram menos células cerebrais novas no hipocampo, a parte do cérebro importante para as emoções e a memória. Com uma dieta saudável, o crescimento dessas células normalmente aumenta com o exercício.
Isso significa que a nutrição determina o quanto seu cérebro pode se beneficiar do exercício. Correr certamente ajuda, mas o efeito é maior se você também se alimentar de forma saudável.
Metro Holland
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