Quatro dias no escritório e depois um na fazenda, tudo pago: em Toulouse, a multiatividade não é mais reservada aos voluntários.

Após dois anos de experimentação, a associação Les Ateliers d'Icare, sediada em Toulouse, firmou uma parceria com a empresa Les Alchimistes Occiterra, cujos três funcionários trabalharão em uma fazenda por vários meses, um dia por semana. Este serviço é pago com base no salário mínimo por hora do voluntário e permite que o agricultor expanda seus negócios.
Por Julie RimbertHá dois anos, a associação Les Ateliers d'Icare, sediada em Toulouse (Alta Garona), vem testando a poliatividade . Na prática, ela oferece aos trabalhadores do setor de serviços a oportunidade de ajudar em fazendas com escassez de mão de obra, um dia por semana. Mas um novo patamar foi ultrapassado no início de junho: após anos de experimentação em que o trabalhador voluntário não era remunerado, três funcionários da empresa de Toulouse Les Alchimistes Occiterra , parceira da associação, agora trabalham um dia por semana em três fazendas perto de Toulouse para apoiar a agroecologia local.
Inès, Valentin e Léa trabalharão em horticultura orgânica em solo vivo até o outono, respectivamente em Poisson Maraîcher em Pinsaguel, nas estufas Dellarossa em Pujaudran e em Quentin Le Maraîcher em Blagnac.
"Eles passarão quatro meses nessas fazendas e receberão o salário mínimo durante os dias que passarem na fazenda", explica Bruno Jougla, copresidente dos Ateliers d'Icare e funcionário da empresa Thalès, que também ajuda um horticultor em paralelo ao seu trabalho. "A associação oferece às empresas a oportunidade de emprestar seus funcionários, tornando-os em meio período, por exemplo, quatro quintos, com uma alteração no contrato existente, por 4 a 6 meses. Eles recebem o salário mínimo por hora para o dia semanal passado na fazenda. A remuneração do trabalho agrícola é coberta pela fazenda anfitriã."
Na realidade, um serviço é cobrado da associação e da empresa, destacando os benefícios do sistema oferecido pelo agricultor. O valor desse serviço equivale a aproximadamente 85% dos custos salariais suportados pelo agricultor, sendo apenas 15% de sua responsabilidade.
O contrato assinado é uma situação vantajosa para o empregado, que encontra um novo significado em seu trabalho , e para o agricultor, que pode assim suprir suas necessidades com essa força de trabalho voluntária.
"Nossa escolha de uma produção baseada em valores agroecológicos exige uma força de trabalho significativa, principalmente na primavera e no verão", enfatiza um gerente da fazenda Poisson Maraîcher. "O apoio das oficinas do Icare nos permite testar pela primeira vez a contratação de um funcionário por dia por semana, recebendo apoio administrativo e financeiro. Como três sócios que passaram por mudanças de carreira, somos particularmente sensíveis ao conceito de multiatividade escolhido, que pode atender tanto às necessidades dos agricultores quanto aos desejos de determinados funcionários."
Les Alchimistes Occiterra é a segunda empresa a testar o sistema, que já estava em fase piloto no final de 2024 pela Resiliens, empresa de projetos de ecoconstrução sediada na Ilha da Reunião. Uma parceria com uma terceira empresa sediada em Toulouse está sendo firmada. O projeto multiatividades escolhido é oferecido em toda a França pelos Ateliers d'Icare.
Le Parisien