Uma viagem no tempo com bebidas: assim será a nova edição do Mixealo Fest.

Um coquetel é muito mais do que uma bebida; é uma experiência. Degustar um coquetel é como entrar em uma história curta, escrita em aromas, texturas e emoções. A Global, Wine & Spirits sabe disso e, por isso, decidiu trazer de volta o maior festival de coquetéis do país.

(Leia mais: O 'Festival do Sabor' retorna: as cidades que participarão do Festival do Frango)

O Mixealo Fest retorna nos dias 25 e 26 de julho ao Parque Museo Chicó, em Bogotá. Esta segunda edição promete não só encantar os amantes de bebidas destiladas, como também transportar os participantes em uma máquina do tempo de sabores.

O conceito do evento é inspirado em quase 100 anos de história, música, moda e sabores. A jornada inclui paradas em sete locais que vão do clássico da década de 1930 à vanguarda.

Segundo dados da Global, Wine & Spirits, a expectativa é de quase 6.000 pessoas. Além de celebrar a cultura dos coquetéis, elas poderão desfrutar de música ao vivo, experiências imersivas e curadoria culinária de primeira classe.

Nesse sentido, restaurantes como Insurgentes, Pizza Rola, Libertario, La Lucha, Cabrera, Atick e Keller, entre outros, estarão presentes com uma variedade de opções que complementam perfeitamente cada viagem pelas décadas e seus sabores.

(Leia mais: Recorde: Este é o tamanho do maior mil-folhas da Colômbia e região)

(Leia mais: O que permanecerá onde costumava ficar o icônico armazém Colsubsidio na Rua 26 em Bogotá?)

Uma viagem no tempo

A jornada pela história dos coquetéis é dividida em sete estações. Cada uma destaca um aspecto especial da época e, graças à colaboração de diversas marcas, combina-o com uma bebida que se encaixa nessa essência.

- Década de 1930 (Hendrick's - tempos de glamour excêntrico: esta cápsula do tempo evoca o glamour oculto e a excentricidade de uma era imaginada entre a era vitoriana e o surrealismo moderno. Aqui, o Gin & Tônica é transformado em um ritual botânico íntimo e sofisticado, onde cada gole revela uma história secreta.

- Anos 60 (Todowine - tempos de amor, paz e vinho): este espaço busca recriar o ambiente descontraído e boêmio da época, em que o vinho flui como símbolo de amor, paz e conexão com a natureza.

- Anos 70 (Jack Daniel's - uma época de rock e rebeldia): Este espaço é um lugar de rock clássico, rebeldia e noites sem fim. Em meio a jeans rasgados, jaquetas de couro, guitarras e fumaça, este espaço homenageia bares onde o uísque é o centro das atenções.

- Anos 80 (Bar de Aperol e Rum - tempos de sol e ritmo): Inspirado nos videoclipes tropicais da MTV e na cultura praiana, este espaço busca transmitir a alegria caribenha da época, aliada ao sol, à música latina e aos drinks refrescantes.

- Anos 90 (El Jimador e Cointreau - uma época de nostalgia retrô): Nesta parada, o Margarita brilha como um ícone Tex-Mex e símbolo de uma década colorida, pop e descontraída. A atmosfera também é inspirada nos sabores e estilos que definiram esta geração.

- Anos 2000 (Casa Campari - tempos de um novo milênio): Com a chegada de um novo século, a experiência de criar e beber um coquetel também se transformou. Com base nisso, este espaço busca se conectar com essas mudanças, como a chegada de bares exclusivos e coquetéis sem álcool.

- Década de 2020 (Patrón & St-Germain - tempos de vanguarda): Inspirado na estética boêmia de Tulum, este espaço funde o natural, o artesanal e o floral, em um ambiente ao ar livre onde cada coquetel é uma obra de arte.

(Leia mais: As 9 cidades que são lindas e bem próximas de Medellín, segundo o IA)

Uma celebração crescente

A primeira edição do Mixealo Fest reuniu mais de 5.000 participantes , serviu 13.000 coquetéis e vendeu quase 4.000 pratos. Desta vez, a expectativa é superar esse número com uma celebração de alto nível.

As portas do evento estarão abertas das 10h às 21h (ambos os dias). O evento é aberto apenas para adultos e os ingressos estão disponíveis em ticketmaster.com.

Quanto aos preços, os ingressos custam US$ 25.000.

(Mais notícias: 'Slow travel': a tendência silenciosa de aproveitar uma viagem com tranquilidade)

JESSIKA RODRIGUEZ M. Portfólio