Duurzame kwekerij: Plukatelier

Plukatelier is begonnen uit een liefde voor bloemen en het verlangen van Jennita Jansen om haar leven te vullen met schoonheid. Inmiddels is Jennita een bekende pluktuinexpert en kweekt ze biologische snijbloemen en zaden op haar ommuurde tuinderij in Scherpenzeel. Ook schreef ze 2 boeken om iedereen te enthousiasmeren zelf ook aan de slag te gaan met zelf bloemen kweken. Je vindt de kwekerij dit jaar ook weer op de Ambachtelijke Plantenmarkt.

Plukatelier heeft een uitgebreid, biologisch assortiment voor de pluktuin: van een eigen bloemzadenlijn tot verse snijbloemen en planten. Voor bloemen(zaden) hanteert ze een strenge selectie: de bloemen of decoratieve zaaddozen (zoals van de papaver) moeten minstens een week op de vaas staan. Piepkleine zaadjes opkweken tot plantjes, die verder zien groeien tot een bloemenzee en de bloemen vervolgens voor klanten: dat proces, samen met de natuur, maakt Jennita Jansen dolgelukkig. Met het oogsten van de eigen zaden, is de cirkel rond.

Op 27 en 28 september is Plukatelier aanwezig op de Ambachtelijke Plantenmarkt, het meest duurzame plantenfeestje van het jaar. Ben jij er bij op Landgoed De Wiersse in Vorden? Hieronder lees je meer over het duurzame aanbod planten van Plukatelier op de plantenmarkt.

De werkwijze van Plukatelier is volledig biologisch en wordt jaarlijks gecontroleerd door Skal Biocontrole. Jennita is er trots op dat zij een alternatief biedt “voor iedereen die, net als ik, dol is op bloemen, maar ook bewust met het milieu en de natuur wil omgaan”. “Met de zadenlijn hoop ik een steentje (of eigenlijk zaadje) bij te dragen aan een groter, transparanter en toegankelijk aanbod biologische bloemzaden.” Ze vat haar biologische werkwijze zo samen:

De bloemen, planten en zaden zijn vrij van chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest.
De bloemen, planten en zaden groeien buiten, in de volle grond, in het ritme van de natuur.
Vrijwel alle bloemen worden zelf opgekweekt uit zaad.
Er wordt bewust omgegaan met watergebruik, we beregenen alleen met grondwater.
Er wordt met veel aandacht voor de bodem gezorgd, o.a. door het toepassen van wisselteelt en aanbrengen van organisch materiaal.
Het ecosysteem en de biodiversiteit worden ondersteund en gestimuleerd. Doordat er op de kwekerij veel verschillende gewassen, zowel groente als bloemen, mooie gemengde hagen en fruitbomen staan is het een prachtige plek voor alle levende wezens.

Op de kwekerij werkt Jennita met ‘zo min mogelijk plastic’. “Steungaas voor de bloemen is nog wel van nylon, omdat ik daar nog geen bruikbaar alternatief voor heb gevonden. Maar we hergebruiken het jaarlijks. Tot nu toe gaat het al 5 jaar mee, dus dat is heel fijn.”

“Verse bloemen worden verpakt in papier in plaats van plastic hoezen”, vertelt Jennita. “Vaste planten zitten nog in plastic P9-potjes, maar ik ben aan het experimenteren met alternatieven. Het juiste materiaal vinden en betaalbaarheid is hierin nog een uitdaging.”

Deze informatie hebben wij zo zorgvuldig mogelijk overgenomen en voor leesbaarheid bewerkt, op basis van het contract dat de kwekers op de Ambachtelijke Plantenmarkt hebben ondertekend en toegelicht.