Botulinum: Valeria Sollai, het tweede slachtoffer op Sardinië, was ook aanwezig op de Fiesta Latina del Guacamole.
In Monserrato
Na het feest eind juli werd ze opgenomen op de intensive care van de polikliniek van Monserrato. Ze was 62 jaar oud. De situatie van de enige verdachte verslechtert.
Nog een sterfgeval , toegeschreven aan vermoedelijke botulismevergiftiging op Sardinië . Haar naam was Valeria Sollai , 62 jaar oud, en ze overleed gisteravond in de polikliniek van Monserrato . Ze lag al weken op de intensive care van het universitair ziekenhuis. Eind juli was ze ook aanwezig bij de Fiesta Latina in Monserrato, vlakbij de metropool Cagliari . De hoofdschuldige was de guacamole die in sommige gerechten werd gebruikt. Het eerste slachtoffer was Roberta Pitzalis , 36 jaar oud.
Pitzalis overleed op 8 augustus in het Businco-ziekenhuis in Cagliari, eveneens aan een bacteriële vergiftiging, zoals bevestigd door een autopsie. De jonge vrouw had ook een hemorragische longontsteking opgelopen als gevolg van de intubatie die ze tijdens haar ziekenhuisopname had ondergaan. De situatie van de enige verdachte, de eigenaar van een van de kiosken op het festival, is inmiddels verslechterd. Het aantal gevallen van botulismevergiftiging in Calabrië is opgelopen tot tien, met twee doden en minstens vijftien andere ziekenhuisopnames in het ziekenhuis van Cosenza tot gevolg. De aanklachten omvatten doodslag, letsel door nalatigheid en handel in schadelijke voedingsmiddelen.
Tien personen worden onderzocht, waaronder zes artsen, de straatverkoper en drie managers van productiebedrijven, allen onder toezicht van het Openbaar Ministerie van Paola. Het ministerie van Volksgezondheid had op zijn officiële website een terugroepactie gepubliceerd van twee partijen broccoli rabe vanwege een vermoedelijk besmettingsrisico. Volgens analyses van het Italiaanse Nationaal Instituut voor Volksgezondheid ( ISS ) was de vergiftiging het gevolg van meerdere voedingsmiddelen, niet alleen de broccoli rabe die gebruikt werd als topping op worstbroodjes die een straatverkoper in Diamante, in de provincie Cosenza, bij een foodtruck verkocht. Er vielen ook twee slachtoffers in die zaak: Luigi di Sarno, een 52-jarige uit Cercola, en Tamara D'Acunto, een 45-jarige uit Diamante.
l'Unità
