Uno scienziato rivela 5 abitudini da cambiare se vuoi smettere di ingerire microplastiche

Le microplastiche sono minuscole particelle di plastica, di diametro inferiore a 5 millimetri , che provengono dalla degradazione di prodotti più grandi (come bottiglie o sacchetti) o che vengono prodotte direttamente in quelle dimensioni, come quelle comunemente utilizzate nei cosmetici o nei tessuti.

Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, queste particelle sono presenti negli oceani, nei fiumi, nel suolo e persino nell'aria e sono state rilevate negli organismi marini, negli alimenti e nel corpo umano, sollevando preoccupazioni circa i loro potenziali effetti sulla salute e sull'ambiente.

A questo proposito, Tracey Woodruff, ricercatrice del Dipartimento di Ostetricia e Ginecologia dell'Università della California, specializzata in inquinanti ambientali, ha affermato che "probabilmente la cosa più importante che puoi fare per ridurre la tua esposizione alle microplastiche è mangiare cibo preparato in casa, partendo da zero ". Vedi anche: Attenzione a queste trappole: le 3 truffe più pericolose sulle app di incontri

" Quando viaggio, mi preparo il pranzo da casa. Di solito porto una mela e un panino con burro di arachidi e marmellata. Compro il burro di arachidi in barattoli di vetro, che riutilizzo per conservare il cibo e come bicchieri per l'acqua. Porto anche le mie borse al mercato agricolo ", ha detto il ricercatore.

Non usare il microonde

L'esperta sottolinea che il calore aiuta a rompere i legami chimici. " Sappiamo che bruciare la plastica rilascia sostanze tossiche e inquina l'aria ". Ha anche sottolineato di evitare l'uso di padelle antiaderenti realizzate con PFAS (sostanze perfluoroalchiliche), preferendo utilizzare " una pentola per il riso in terracotta, pentole e padelle in acciaio inossidabile e una padella in ghisa che apparteneva a mia nonna. Funziona ancora perfettamente e posso friggere un uovo senza problemi. Uso pentole in legno e acciaio inossidabile ed evito la plastica nera ". Scopri di più: Scopri la città colombiana che sembra fluttuare tra le nuvole e di cui gli stranieri si innamorano.

Dieta a base vegetale

L'ostetrica è stata anche molto attenta all'alimentazione, affermando che è importante seguire una dieta a base vegetale. " Evito la carne rossa e i ruminanti come agnello o capra. Mi concentro anche sul consumo di cereali integrali e legumi. Mangio pesce, ma in genere preferisco quelli più piccoli perché quelli più grandi (come il tonno o il pesce spada) vivono più a lungo e possono accumulare contaminanti come il mercurio ". Vedi anche: Senza lasciare Bogotà: l'isola dei sogni e il mare azzurro che si vede già.

Un altro consiglio, dato dallo specialista Woodruff, è quello di pulire la polvere: " Un modo efficace per ridurre la quantità di polvere in casa è usare un aspirapolvere con filtro HEPA ", ma ha anche suggerito di pulire la polvere con un panno umido.

Pertanto, la scienziata sottolinea che è meglio non utilizzare prodotti profumati , perché, sottolinea, “ alcune aziende inseriscono le fragranze in minuscole capsule di microplastica in modo che l’aroma duri più a lungo ”, conclude Woodruff.

Scopri di più: Lo chiamano Viagra naturale: il frutto colombiano che risveglia la passione come nessun altro

VALENTINA DELGADILLO ABELLO

Giornalista di portafoglio