Il nuovo "oro verde" non è un metallo: è il cibo che spopola in tutto il mondo.

Per un momento, mettiamo da parte tutto ciò che riguarda petrolio , oro e persino un metallo prezioso come l'argento. Il panorama è cambiato e oggi, nel mondo della gastronomia, c'è un alimento che ha suscitato molta attenzione in tutto il mondo ed è considerato il nuovo oro verde. Qual è il nutriente in questione?

Secondo le informazioni pubblicate da Bloomberg Línea, i pistacchi hanno generato un'ondata di entusiasmo in concomitanza con la viralizzazione del cioccolato di Dubai, un prodotto a base di questo frutto che ha conquistato migliaia di persone in tutto il mondo. A causa di questa situazione, due aziende argentine specializzate in gelati e prodotti al cioccolato hanno lanciato versioni soprannominate "oro verde", ottenendo vendite record, secondo il suddetto organo di stampa.

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Sulla stessa linea, si registra un aumento della produzione di questo alimento in Argentina, dove gli ettari coltivati sono aumentati del 500%. Inoltre, il prezzo al chilo è aumentato del 17%, raggiungendo un valore vicino ai 23 dollari (circa 96.000 pesos colombiani). Quali sono i benefici per la salute derivanti dal consumo di pistacchi?

Il National Geographic ha affrontato questo problema attraverso il suo sito web ufficiale e ha evidenziato tre benefici del consumo di questa frutta secca che saranno benefici per il tuo organismo: 1. Può controllare i livelli di glucosio e glicemia dopo i pasti. (Vedi anche: I 9 requisiti ufficiali e di base per ottenere con successo la nazionalità spagnola.) 2. Una ricerca dell'Università della Pennsylvania ha scoperto che riduce il rischio cardiovascolare, con una leggera diminuzione del colesterolo LDL. (Vedi anche: È bellissima: la cittadina colombiana candidata al premio Miglior Villaggio Turistico 2025) 3- Infine, ha proprietà antiossidanti, secondo lo studio condotto dalla Cornell University, che ha concluso che riduce lo stress ossidativo e permette anche all'organismo di mantenersi sano.