Meno metri quadri e più redditività: così la grande distribuzione spagnola si sta reinventando.

Molti dei più grandi rivenditori al dettaglio (alimentari, tessili, ecc.) hanno dovuto affrontare una sfida simile: come rendere più redditizi i propri spazi di vendita di fronte all'ascesa del canale online e al cambiamento delle abitudini di consumo verso un cliente omnicanale, il cui processo di acquisto combina perfettamente il digitale con il fisico: inizia nell'app e può concludersi in un negozio. Giganti come Inditex (in particolare Zara), Mercadona o El Corte Inglés , in misura maggiore o minore, ha apportato miglioramenti alla sua rete di vendita al dettaglio, incluse alcune chiusure specifiche, e sta investendo in format locali. In questa linea, l'ultima mossa è stata intrapresa da El Corte Inglés, la cui presidente , Marta Álvarez, ha annunciato questo giovedì, durante l'assemblea degli azionisti del gruppo, un investimento di oltre 3 miliardi di euro nell'ambito del suo piano strategico 2025-2030, che prevede, tra le altre cose, la ristrutturazione dei suoi negozi.

Da parte sua, Mercadona ha chiuso l'esercizio 2024 con 1.674 supermercati in Spagna e Portogallo, dopo aver aperto 31 nuovi punti vendita e chiuso 49 punti vendita "che non soddisfacevano i requisiti e gli standard dell'azienda per garantire la migliore esperienza di acquisto ai propri clienti", secondo il suo rapporto annuale. Solo in Spagna, la sua rete di vendita al dettaglio è cresciuta da 1.632 punti vendita nel 2023 alla chiusura, avvenuta lo scorso anno, di 1.614 supermercati , dopo aver chiuso 18 sedi.

Parallelamente, l'azienda segnala di aver continuato ad adattare un numero sempre maggiore di supermercati al cosiddetto "Modello di Negozio Efficiente" o " Store 8". Alla fine dello scorso anno, un totale di 1.431 negozi in entrambi i Paesi erano già migrati a questo nuovo sistema, che l'azienda definisce più sostenibile e con una distribuzione dell'assortimento "ottimizzata e più confortevole sia per i clienti che per i dipendenti". A tal proposito, il gruppo presieduto da Juan Roig ha investito la cifra sbalorditiva di 419 milioni di euro nel 2024: 181 milioni di euro per nuove aperture e 104 milioni di euro per ristrutturazioni.

"L'omnicanale è la nuova realtà"

"L'omnicanalità è la nuova realtà odierna", osserva Beatriz Irún, docente presso l'ESIC & Marketing School e consulente internazionale. Questa esperta spiega che "i consumatori si aspettano un'esperienza fluida tra i canali digitali e fisici . In genere cercano prodotti online e li acquistano in negozio o ricevono consigli personalizzati in negozio in base alle loro ricerche online". A questo proposito, afferma che aziende come quelle menzionate sopra devono comprendere questi cambiamenti "e approfondire strategie che integrino entrambi i mondi e li considerino un mercato unico". A questo proposito, menziona, tra le altre tattiche, l'introduzione dei codici QR nei negozi e il ritiro in negozio degli ordini online, oltre agli "eventi fisici" promossi sui social media.

"I consumatori si aspettano un'esperienza fluida tra i canali digitali e fisici. In genere cercano prodotti online e li acquistano in negozio, oppure ricevono consigli personalizzati in negozio in base alle loro ricerche online", Beatriz Irún (ESIC)

Per Javier Cuervo, professore all'Università UNIE, "i negozi tendono a essere 'flagship' che promuovono il rapporto con il marchio", e menziona che Leroy Merlin e Decathlon "stanno chiudendo grandi centri commerciali e aprendo piccoli negozi nei centri città". A questo proposito, sottolinea che queste tipologie di negozi possono supportare il canale online "e sono orientati ai piccoli acquisti ; anche per gli eventi, sono molto più accessibili". Decathlon ha presentato i risultati del primo semestre giovedì scorso. Il gruppo di articoli sportivi è impegnato nella propria strategia di modernizzazione dei negozi, che ha come pilastri principali la digitalizzazione e la circolarità. Solo per il 2025, prevede un investimento di oltre 38 milioni di euro per oltre 70 negozi.

Nel caso di Inditex , secondo il Rapporto Annuale del colosso tessile, al 31 dicembre 2024 contava un totale di 5.563 negozi. 129 in meno rispetto all'anno precedente ; tuttavia, la superficie di vendita totale misurata in metri quadrati è leggermente aumentata. La riduzione principale si è concentrata in Zara , passata da 1.811 negozi a 1.759 alla fine dello scorso anno, così come in Oysho , che si è ritrovata con 43 punti vendita in meno. Nella sua ultima presentazione dei risultati, a marzo, l'azienda ha assicurato che durante l'anno in corso avrebbe continuato con l'"ottimizzazione" dei negozi in tutto il mondo. "Parlano di un modello con meno negozi e più vendite , con superfici più ampie. Inoltre, stanno facendo un ottimo lavoro online: 'Comprami o vieni a trovarmi, vai in negozio, poi al sito web, all'app'", spiega Cuervo. Per questo esperto, si tratta di una comodità totale e sempre allo stesso prezzo. "È su questo che si sta concentrando Inditex", afferma il professore dell'Università UNIE.

"I negozi tendono ad essere flagship store che promuovono le relazioni con il marchio", ha affermato Javier Cuervo (Università UNIE)

In linea con quanto sopra, è degno di nota che il gruppo di distribuzione presieduto da Marta Álvarez sta prendendo redditività del loro patrimonio immobiliare e riduzione del debito. Questo esperto evidenzia la riduzione del numero di grandi magazzini e il maggiore impegno verso formati di prossimità come Supercor . Beatriz Irún (ESIC) è molto più scettica sul futuro di alcuni flagship store situati in luoghi emblematici. "Ci sono centri nei capoluoghi di provincia dove persino i marchi più grandi stanno scomparendo dalle strade considerate punti di riferimento", avverte questa consulente, che ritiene che i proprietari di queste sedi centrali potrebbero essere costretti in futuro ad accettare che il costo dell'affitto venga stabilito tramite una percentuale sulle vendite. "Il mercato oggi è online e tutto indica che, attraverso un canale o l'altro, continuerà così: globale e online", conclude.