Semer des engrais verts dans son potager : voici comment

Lorsque vous récoltez votre potager , vous vous retrouvez avec une parcelle de terre nue. Les engrais verts empêchent cette terre de se dénuder pendant l'hiver, ce qui présente de nombreux avantages. Cet article vous explique tout sur le semis des engrais verts !

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Un engrais vert n'est pas un engrais animal, mais végétal. L'engrais vert consiste à semer une culture dans votre potager avec un seul objectif : la faire pousser. Certaines variétés meurent en hiver, tandis que d'autres doivent être bêchées au printemps. Mais toutes améliorent le sol, permettant à vos légumes de bien démarrer au printemps.

Certains types d'engrais verts fixent l'azote de l'air et le restituent au sol. Cela est particulièrement utile si une culture légumière, qui absorbait auparavant beaucoup d'azote du sol (comme de nombreux légumes-feuilles et choux), était cultivée auparavant.
Les nutriments sont emportés par la pluie. La couverture végétale permet au sol de mieux les retenir.
Les engrais verts suppriment les mauvaises herbes , vous aurez donc moins de problèmes avec elles au printemps.
Si votre sol est argileux et lourd, les racines des engrais verts aideront à ameublir les grosses mottes, facilitant ainsi le travail du sol.

Les escargots (nus) peuvent se cacher parmi les plantes et se reproduire.
Après avoir retourné l'engrais vert, il est conseillé d'attendre environ un mois avant de semer à nouveau des légumes. Sinon, vos graines risquent de ne pas germer.

Améliorez le sol de votre potager en semant des engrais verts. Voici comment :

Quelle est la superficie de la surface à semer ? Mesurez-la et vérifiez la quantité nécessaire sur la boîte de semences. Si vous semez différentes variétés ensemble, mélangez soigneusement les graines pour un résultat optimal.

Préparez le sol en le ratissant soigneusement et en enlevant les mauvaises herbes . Répartissez ensuite les graines uniformément sur le sol.

Ratissez légèrement les graines en surface. Pour l'instant, protégez-les des oiseaux , qui les dévorent volontiers. Laissez les plantes dépérir naturellement pendant l'hiver ou enfouissez-les au printemps.

Voici quelques-uns des meilleurs engrais verts classés par ordre alphabétique, avec leur meilleure période de semis :

Pain d'abeille ( Phacelia tanacetifolia ) , semer de mars à septembre
Sarrasin ( Fagopyrum esculentum ), semer de mai à septembre
Fenugrec ( Trigonella foenum-graecum ), semer en mai
Moutarde jaune ( Sinapis alba , voir photo), semer entre mars et septembre
Trèfle incarné ( trifolium incarnatum ), semer en avril et entre août et septembre
Ray-grass d'Italie ( Lolium multiflorum ), semer toute l'année, de préférence entre mi-avril et novembre
Colza ( Brassica napus ), semer fin août, début septembre
Luzerne ( Medicago sativa ), semer entre août-octobre ou avril-mai
Fève ou féverole ( Vicia faba ), semer de mars à mi-avril
Trèfle rouge ( Trifolium pratense ), semer de mi-mars à mi-septembre
Seigle d'hiver ( Secale cereale ), semer en août, septembre et octobre
Trèfle blanc ( Trifolium repens ) , semer de mi-mars à mi-septembre