Découvrez la ville espagnole qui abrite la plus grande barre de chocolat du monde.

Saviez-vous que l'Espagne abrite la plus grande tablette de chocolat du monde ? Dans une ville alliant histoire, beauté naturelle, mer et vie culturelle, cette impressionnante création est installée de façon permanente. Un incontournable pour les amateurs de cette gourmandise et de voyages insolites.
Cette nouvelle maison du cacao est située à Santander . Mais ce n'est pas n'importe quel endroit : c'est un temple des sens, de la créativité et de l'émotion. Monper Chocolate a ouvert ses portes en ville, à l'angle emblématique de la rue Isabel II et de Calderón de la Barca, avec un projet aussi innovant que délicieux : le Musée du Chocolat , une expérience qui promet de marquer petits et grands.
« Pour des raisons d'organisation, le musée ne sera pas ouvert avant quelques jours, le temps de finaliser la décoration », a déclaré à ABC Borja Pérez , directeur de Monper Chocolate. « La boutique et la tablette de chocolat géante sont ouvertes dès maintenant », précise-t-il.
L'ouverture se déroule en deux phases. La première a débuté début juin avec l'inauguration de la boutique, qui va au-delà d'une simple boutique où l'on vient faire ses courses : c'est un véritable atelier d'expériences où chaque visiteur peut devenir maître chocolatier le temps d'une journée et créer des tablettes personnalisées.

Bien que le musée ne soit pas encore ouvert, vous pouvez visiter la tablette de chocolat géante qui le domine. « Toutes les activités proposées dans nos locaux sont payantes : entrée au musée, fabrication de votre propre chocolat, dégustations, événements, etc. Nous souhaitions proposer une activité gratuite ou permettre aux visiteurs de repartir avec un souvenir , comme une photo avec un objet marquant. C'est pourquoi nous avons pensé à fabriquer une tablette de chocolat géante », explique Pérez. « Mais bien sûr », précise-t-il, « si nous la fabriquions pour de vrai, elle pourrait se détériorer avec le temps et ne plus être toujours disponible. Nous avons donc décidé de réaliser une sculpture permanente », mesurant 6,25 mètres de long sur 3,50 mètres de haut.
Le gérant nous rappelle que chaque touriste qui visite Santander n'hésite pas à profiter des activités gratuites que la ville a à offrir : visiter la péninsule de Magdalena , se promener le long du Paseo Pereda , voir la cathédrale, prendre quelques photos depuis le toit du Centro Botín ... "et juste à côté, une photo avec la tablette de chocolat géante Monper".

Le musée proposera une visite immersive offrant une compréhension approfondie du monde du cacao : découverte de la fabrication du chocolat dans l'Antiquité et de sa production actuelle. Il comprendra également un espace unique, « le bocal à poissons », une grande baie vitrée permettant d'observer le processus de production. L'histoire, les origines, les variétés et la provenance du cacao seront également explorées dans un environnement interactif et inspirant.
ABC.es