Vosgos. Perpetúan la fabricación de essis, un saber hacer ancestral y ecológico: «Tómate el tiempo para hacer las cosas bien».

¿Se han olvidado las tejas? Olvidadas hace tiempo, las tejas son ahora un sueño. En los Vosgos, se fabrican con madera local; no requieren productos de tratamiento; prácticamente no consumen electricidad porque están hechas a mano; no generan residuos porque las virutas se reutilizan como pastillas de encendido; y son duraderas: una hilera de tejas puede durar hasta 100 años.

Las essis, estas tablas de madera...

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