Eincheville. En la granja Grain Dépaysant, los métodos tradicionales son garantía de calidad.

Mientras la Asamblea Nacional vota a favor de implementar la ley Duplomb que reintroduce los neonicotinoides en las prácticas agrícolas, Justine Guillaume deplora este retroceso y se preocupa por los efectos nocivos para la biodiversidad y la salud humana. Dado que la agricultura ecológica excluye el uso de pesticidas, los Guillaume recurren a medios mecánicos. La azada, por ejemplo, permite...

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