Inusual. Un gusano emerge de una ostra en el restaurante: «Es señal de frescura», responde el dueño.
En Italia, unos clientes indignados filmaron la escena en un restaurante de sushi. El dueño les ofreció cenar e intentó tranquilizarlos.
Captura de pantalla del vídeo.
"Salgamos de aquí" y "No como más, lo juro": en un video viral, una pareja italiana horrorizada grabó un gusano saliendo de una ostra en un restaurante de sushi. La escena tuvo lugar el domingo por la noche en Corciano, cerca de Perugia, según informa Il Corriere dell'Umbria .
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La pareja alertó rápidamente a los dueños del restaurante, quienes se disculparon profusamente y les ofrecieron cenar.
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Los dueños del restaurante intentaron entonces calmar la polémica surgida, explicando que la presencia del gusano era casi tranquilizadora: "Por supuesto, inmediatamente nos informamos de lo que podía haber sucedido y contactamos con nuestro proveedor en Roma: no es un parásito y no presenta ningún peligro", aseguró el propietario al Corriere dell'Umbria .
"Solo se encuentra en pescado fresco, lo que significa que nuestras ostras estaban frescas. Es un gusano marino de la familia de los anélidos poliquetos. Por supuesto, hemos solicitado controles adicionales, pero queremos dejar claro que somos muy rigurosos y que este vídeo nos está causando un daño considerable", continúa.
Le Journal de Saône-et-Loire
