Salmonellen: Leclerc, Carrefour, Auchan… Herta-Speck in ganz Frankreich zurückgerufen

Der betroffene Speck wurde zwischen dem 6. und 29. August verkauft. Verbraucher, die das Produkt gekauft haben, können es gegen Erstattung des Kaufpreises im Geschäft zurückgeben.
Von Enzo GueriniFans von Quiche Lorraine oder Spaghetti Carbonara aufgepasst! Der in allen großen Einzelhandelsgeschäften in ganz Frankreich erhältliche Speck der Marke Herta wird aufgrund von Salmonellengefahr zurückgerufen, heißt es auf der Website von Rappel Conso .
„Aufgrund des Nachweises von Salmonellen in einer Charge Naturspeck, konserviert ohne Nitrit, 2 x 75 g, Mindestens haltbar bis 04.09.2025, und obwohl es sich um ein Produkt zum Kochen handelt, ruft HERTA diese Charge zurück“, erklärt die Behörde. Sie gibt an, dass „durch gründliches Kochen (+65 °C), wie auf der Verpackung angegeben, jegliches Risiko im Zusammenhang mit Salmonellen ausgeschlossen ist.“
Der vom Rückruf betroffene Speck wurde zwischen dem 6. und 29. August verkauft. Verbraucher, die das Produkt gekauft haben, können es gegen Erstattung des Kaufpreises im Geschäft zurückgeben.
Eine Salmonellose führt in der Regel zu einer klassischen Gastroenteritis. Die Symptome – Durchfall, Erbrechen, Bauchschmerzen und manchmal Fieber – treten ein bis zwei Tage nach der Einnahme des kontaminierten Produkts auf.
Le Parisien