Rize'de üretiliyor! Fiyatıyla altına meydan okuyor
Yayınlanma:
“Bir kavanoz Anzer balı mı, yoksa bir çeyrek altın mı?” sorusu artık sıkça soruluyor. Çünkü Anzer balı, sağlık açısından sunduğu faydalarla maddi değerinin çok ötesinde görülüyor. Sabahları aç karnına bir tatlı kaşığı tüketildiğinde enerji veriyor, bağışıklığı güçlendiriyor ve metabolizmaya katkı sağlıyor.
ZAHMETLİ ÜRETİMİN SIRRIAnzer balı, 1500 ile 2100 metre rakımda, tamamen doğal koşullarda ve yüzlerce bitki çeşidinin bulunduğu bölgede üretiliyor. Bu da onu dünyada eşi benzeri olmayan bir bal yapıyor. Arıcılar, kısa süren yaz aylarında büyük emek harcayarak balı topluyor. Az üretim, çok talep birleşince fiyatlar da altınla yarışır hale geliyor.
ŞİFA KAYNAĞI OLARAK ANZER BALIYöre halkı Anzer balını yalnızca bir gıda değil, doğal bir ilaç olarak görüyor. Öyle ki hastalara şifa olsun diye tercih edilen bal, geleneksel tedavi yöntemlerinde de sıkça kullanılıyor. Enerji vermesinin yanı sıra hastalıklarla mücadelede destekleyici rolüyle ön plana çıkıyor.
SAHTESİNE DİKKAT!Talebin yüksek olması nedeniyle piyasada çok sayıda sahte ürün bulunuyor. Uzmanlar, tüketicileri uyararak “Kesinlikle coğrafi işaretli, logolu ve kooperatif onaylı ürünler tercih edin” çağrısında bulunuyor. Çünkü piyasada farklı markalar “Anzer balı” adı altında satış yapmaya çalışıyor ve tüketiciler bu konuda mağdur olabiliyor.
Aydınlık
