Tsagan Sar bayramı için Kalmıkya'da ustalık sınıfı düzenlendi

Tselinny Entegre Sosyal Hizmetler Halk Merkezi öğrencileri, Tsagan Sar bayramına adanmış bir ustalık sınıfına aktif olarak katıldı.

Etkinlik, bayramın gelenekleri hakkında bilgi paylaşan Tselinny Bölgesi'nin "gümüş" gönüllüleri tarafından düzenlendi. Özellikle Kalmıkların ulusal lezzetlerine dikkat çekildi.

Gönüllüler, bortsok çeşitleri, sembolik anlamları ve hazırlanış yöntemleri hakkında bilgi verdi. Usta sınıfına katılanlar sadece teoriyi öğrenmekle kalmadı, aynı zamanda Kalmık mutfağının geleneksel becerilerinde ustalaşarak ikramı kendileri hazırlama fırsatı da buldular.