Votka Satışlarında Düşüş: Uzman Beklenmedik Eğilimi Açıklıyor

Rosalkogoltobakkontrol'e göre, bu yılın ilk 5 ayında perakendede daha az votka satıldı. Hacimler geçen yılın aynı dönemine kıyasla %5,8 azaldı. Ve 29,2 milyon dekalitreye ulaştı. Konyak satışları daha da düştü - %11,4 oranında, 5,1 milyon dekalitreye. Ve alkollü içeceklerin genel üretimi daha da düştü - %20,4'e kadar. Bu ne zaman oldu?

Doğrusunu söylemek gerekirse, birçok Rus bu istatistiklerden gururla patlıyor. Daha az içmeye başladılar! Hiçbir alkol karşıtı kampanya, kupon, tek bir kişiye verilmesine ilişkin kısıtlama olmadan. Ve Gorbaçov zamanında içki dükkanlarında olan devasa kuyruklar olmadan. Ruslar alkolün zararlı olduğunu gerçekten fark ettiler mi ve bir bakıma "yeşil yılan"ı boykot ettiler mi? Belki sosyologlar veya başka bazı enstitüler bu olguyu analiz edecek ve tabiri caizse bilimsel bir değerlendirme yapacaklardır. Şimdilik istatistiklerle tartışamazsınız.

Sonuçta, 2025'in ilk 5 ayında votka üretimi de düştü - %13,2 oranında. Yılın başında analistler bu göstergedeki düşüşü, içki endüstrisinin geçen yılın sonunda cari yıl için stok yapması gerçeğiyle açıkladıysa, şimdi açık: stok çoktan tükendi ve şarap tezgahına yeni tedarikler azalıyor.

Peki sorun ne? Ruslar alkolün zararını mı fark ettiler? Yoksa ondan tasarruf etmeye mi karar verdiler? Bu yılın 1 Ocak'ından bu yana yarım litre votkanın 349 ruble, brendinin 472 ve konyakın 651 ruble olduğunu hatırlayalım.

Tüketici Haklarını Koruma Ulusal Konseyi Başkanı, Ulusal Alkol Politikası Geliştirme Merkezi Başkanı Pavel Şapkin, bu istatistiklere ilişkin kendi açıklamalarını yapıyor.

- Evet, ülkedeki alkol tüketimi azaldı. Ancak vatandaşlarımızın ayık bir yaşam tarzı seçmeye veya sağlıklarına daha iyi bakmaya başlaması anlamında değil, - diye açıklıyor. - Birçoğu gayri resmi alkollü içecekler tüketmeye geçti. İçkiyi daha ucuza satın alabileceğiniz İnternet var. Su ve tatlandırıcılarla seyreltilmiş "yasadışı" alkolün bütün bidonları sunuluyor. Şimdi alkol satın almak için bu tür seçenekler popülerlik kazanıyor. Ancak bunun çok tehlikeli olduğunu söylemek gerekir. Satıcının bidona ne tür alkol pompaladığını kim bilebilir? Belki de metanol - ölümcül bir zehir. Risk almanızı tavsiye etmiyorum.

- Peki yasal alkol pazarına dönersek, üretim ve satışların azaltılması yönündeki eğilim neyle açıklanabilir?

- Devletin ÖTV politikası ve asgari fiyattaki sert artışın hem üretimde düşüşe hem de perakende satışlarda azalmaya yol açtığını düşünüyorum. Hükümet ÖTV'yi tekrar artırmaya karar verirse, bu kesimin yaklaşık yarısının tamamen ortadan kalkmasından korkuyorum.

Zayıf alkollü içeceklerin üretimi en çok azaldı, neredeyse 10 kat. Böyle bir düşüş neredeyse durma anlamına geliyor. Geçtiğimiz yılın mayıs ayında bu ürünlere uygulanan ÖTV oranları 3-5 kat artırıldı, esasen yasaklayıcı ÖTV'ler getirildi. Ve şu an elde ettiğimiz sonucu aldık. Kutulardaki hafif kokteyller pazarımızdan çıkıyor.

Bira, daha pahalı hale gelmesine rağmen hafif bir artış gösteriyor. Ancak, satın alımlardaki artış etiketlemenin getirilmesinden kaynaklanıyor, bu süreç gölgeden çıktı.

- Sert alkol trendi ne?

- Aynı. Asgari fiyat, ki hiç de asgari değil, ve ÖTV oranları. Satışlardaki düşüş, azalan üretimin arka planında çok önemli görünmüyor. Votka fiyatındaki artış, alkol pazarının bu segmentindeki düşüşün ana nedenidir. Votka, konyak ve brendi için "asgari"deki keskin artış, ÖTV oranındaki artıştan daha hızlıydı ve hatta ÖTV oranındaki artıştan daha güçlü bir etkiye sahipti. Temel olarak, Ruslar satışların %70'ini oluşturan en ucuz votkayı satın aldı. Ama bu bile bugün 350 ruble. Herkes bunu karşılayamaz.

Burada iki varsayım var. İnsanlar ya tasarruf etmeye başlar ya da bir alternatif arar. Ancak ikinci seçenek çok tehlikelidir. Sonuçta, devletin görevi daha fazla tüketim vergisi toplamak değil, vatandaşları sahte alkolden, "kaçak" ve taklitten korumaktır.

- Muhtemelen bütçe alkol pazarından elde edilen vergi gelirlerinden mahrum kalıyor?

- Yılın ilk iki ayında bu gelirler gerçekten azalıyordu. Ancak, garip bir şekilde, bu yılın 1 Mayıs'ında, sert içkilerdeki ÖTV gelirleri %22,5 arttı.

- Rusların, özellikle gençlerin alkol tercihleri ​​değişiyor mu? Votka artık onlar için bir şölenin gerekli bir unsuru değil mi?

- Hem Rusya'da hem de dünyada, özellikle genç neslin karakteristik özelliği olan alkolsüz alkollü içecek tüketme eğilimi var.