2025'te Mutfağınızın İhtiyaç Duyduğu En İyi 16 Alet

Bu yağ dağıtıcı seti bir sebepten dolayı viral oldu : Çok iyi. Yağ pompası sisleyici veya püskürtücü, kapsama alanını eşitlemeye yardımcı olur ve aşırı dökmenizi önler. Sonra, dağıtıcı şişe, "1 çay kaşığı yağ" veya "2 yemek kaşığı yağ" tarif anlarında devreye girer. Ve her ikisinin de üst kısmında bir ölçüm haznesi vardır. Porsiyon kontrolü, millet.
Izgara ustası için bu akıllı aksesuar , döner tavuğunuza veya kuzu pirzolanıza yapışır ve iç sıcaklığını ölçer, bundan sonraki her lokmanızın tamamen tatmin edici ve salmonellasız olmasını sağlar. Ve tamamen kablosuzdur—türünün ilk örneğidir.
Reklam - Aşağıda Okumaya Devam Edin
Balmuda, ürünlerine karşı çok güzel bir Japon yaklaşımına sahip. Bu kahve makinesi harika görünüyor ve her seferinde mükemmel bir fincan kahveyi hassas bir şekilde dökmek üzere programlanmış. Bir damlama kahve makinesinin kolaylığı ve tüm pour-over hassasiyeti. Fiyatına burun kıvırabilirsiniz ama her kuruşuna değer.
Dondurma makinesi: Tatlıya düşkün olanlar için iyi, gelatolar, smoothie kaseleri, sütlü içecekler, karışımlar, süt içermeyenler, glütensizler, protein içecekleri ve daha fazlası için seçici bir damak tadına sahip olanlar için daha da iyi. Ninja'nın CREAMi'si her şeyi yapabilir ve dahası kişiselleştirebilir.
Reklam - Aşağıda Okumaya Devam Edin
Sous vide, hassas pişirilmiş proteinler için ihtiyacınız olan alettir. Bir zamanlar daha deneysel şeflerin alet çantasında temel bir araç olan bu aleti artık çoğu ciddi restoran mutfağında bulabilirsiniz. Yiyeceklerinizi vakumla kapatarak (tavuk, balık, sebze, kırmızı et, her şey) ve sonra pişirmek için suya koyarak tam bir sıcaklık elde edebilirsiniz. Anova'nın bu sous vide'ı, tekniğe yeni başlayanlar için mükemmel, başlamak için uygun fiyatlı bir yerdir.
Reklam - Aşağıda Okumaya Devam Edin
Eğer dev süzgeci çıkarmadan (ve dolayısıyla temizlemek zorunda kalmadan) lavaboya güzel bir tencere makarna döktüyseniz, sizin için bir mutfak aletimiz var. Snap N' Strain, makarna gecesi temizliğini biraz daha kolaylaştıracak kompakt, kullanımı kolay bir cihazdır.
Yapışmazlık yeni bir icat değil, ancak HexClad'in yaklaşımı kesinlikle yeni. Tamamen yapışmaz olmak yerine, altıgen şekilli çelik sırtlar var. Bu, et ve sebzelerde düzgün bir mühürleme elde etmenizi sağlar, ancak yine de bir omleti kaydırabilirsiniz, sorun değil.
Reklam - Aşağıda Okumaya Devam Edin
Esquire'da, GE'nin bu nugget buz makinesine aşığız . Çakıl taşı buzu, buz küplerinin aksine, küçük ve göze batmayan bir buzdur ve ödün vermeyen bir soğutma sağlar. Bu tezgah üstü buz makinesi size bunu zahmetsizce sunar.
Bu, sıradan bir tost makinesi değildir; buharda pişirerek , dışı çıtır çıtır ama içi kabarık ve sıcak olan altın rengi pişmiş ürünler ortaya çıkarır. Lüks fırıncılığın tadını, ondan bir simit—veya pizza, kek, kruvasan veya briyoş—yemeden bilemezsiniz.
Reklam - Aşağıda Okumaya Devam Edin
Reklam - Aşağıda Okumaya Devam Edin
Tava, fırın ve tavanızın olduğunu biliyoruz. Ancak bir wok'unuzun olmadığını kesin olarak biliyoruz. Özellikle de mikrodalgadan daha iyi ısıtabilen ve sonra buz banyosu yapıyormuş gibi hızla soğuyan bir wok . İçinde karides kızartırsınız, yumurtalı etinizi pişirirsiniz veya hatta kalan yemeklerinizi yeniden yaparsınız. Bakın, wok'lar peynirli olmak zorunda değil.
Reklam - Aşağıda Okumaya Devam Edin
Şık bir elektrikli şarap açacağı için iyi para ödeyebilir veya akıllıca bir şekilde bu Rabbit Tool Kit'e yatırım yapabilirsiniz. Hızlı açılan mekanik şarap açacağı, folyo kesici, şarap tıpaları ve daha fazlasıyla birlikte, Nil'deki her şampanya şişesini açmak için ihtiyacınız olan her şey bu sette.
Reklam - Aşağıda Okumaya Devam Edin
Reklam - Aşağıda Okumaya Devam Edin
esquire