Salam salmonella salgını: 2 kişi daha hastaneye kaldırıldı, düzinelerce yeni hastalık bildirildi
Sağlık Konuları: Olası salmonella nedeniyle bazı salam ürünleri geri çağrıldıSağlık yetkilileri, marketlerde satılan şarküteri etleri ve hazır sandviçlerle bağlantılı salmonella salgınının yayıldığını söylüyor.
Kanada Halk Sağlığı Kurumu , nisan ayından bu yana 84 kişinin hastalandığını ve şu ana kadar dokuz kişinin hastaneye kaldırıldığını söylüyor.
Bu , kurumun Haziran ayı sonundaki son raporundan bu yana yaklaşık bir düzine yeni hastalık ve iki yeni hastaneye yatış anlamına geliyor.
PHAC, enfeksiyonların Rea marka Genoa Salami Sweet, Rea marka Genoa Salami Hot ve Bona marka Mild Genova Salami ile bağlantılı olduğunu söylüyor.
Kanada Gıda Denetleme Ajansı, 10 Haziran'da Ontario, Alberta ve Manitoba'daki ürünleri geri çağırdı.
Salam kaynaklı salmonella salgını 72 kişiyi hasta ettiBildirilen hastalıkların çoğu 67 kişiyle Alberta'da görülürken, salgın 15 kişinin hasta olduğu Ontario'yu ve bir kişinin hasta olduğu Manitoba'yı da etkiliyor. BC'de bildirilen bir hastalık ise Alberta'ya seyahatle ilgili.
Salmonella, kişide herhangi bir belirti olmasa bile enfeksiyondan günler veya haftalar sonra yayılabilen, gıda kaynaklı bir bakteriyel hastalıktır.
Özellikle çocuklar, hamileler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıflamış kişilerde ciddi ve ölümcül enfeksiyonlara yol açabiliyor.
Sağlıklı kişilerde ateş, baş ağrısı, kusma, mide bulantısı, kramplar ve ishal gibi kısa süreli belirtiler görülebilir.
Federal kurum, daha fazla hastalığın bildirilmeye devam edebileceğini söylüyor.
Duyuruda şu ürün kodlarının kontrol edilmesi öneriliyor: 5035 226, 5049 226, 5020 228, 5035 228 ve 5035 226.
