Hükümet, milletvekillerinin ithalat konusunda endişelerini dile getirmesiyle bakliyat ve yağlı tohum üretiminin arttığını söylüyor

Hükümet, milletvekillerinin Hindistan'ın talebi karşılamak için ithalata bağımlılığına ilişkin endişeleri arasında, son 10 yılda bakliyat ve yenilebilir yağların yerel üretiminin bir önceki on yıla göre daha hızlı arttığını bir parlamento komitesine bildirdi. Tarım, Hayvancılık ve Gıda İşleme Daimi Komitesi'ne yapılan bir sunumda, 15,66 milyon metrik tonluk (MMT) ithalatın, 2023-24'te yenilebilir yağlara yönelik yerel talebin %56'sını oluşturduğu belirtildi. Kaynaklar, tarım bakanlığının 20 Haziran'daki toplantıda sektörde kendi kendine yeterlilik için yürütülen çalışmaları vurguladığını ve yağlı tohum üretiminin 2014-15 ile 2024-25 arasında %55 arttığını, üçüncü ön tahminin ise son mali yılda üretiminin 426,09 lakh ton olarak belirlendiğini belirtti. Buna karşılık gelen artış 2004-05 ile 2014-15 arasında %13 idi. Ülkenin palmiye yağı talebini karşılamak için neredeyse tamamen ithalata bağımlı olması nedeniyle, bazı milletvekilleri nispeten ucuz olan yenilebilir yağla ilişkili sağlık tehlikelerine işaret etti, kaynaklar söyledi. Bakanlık, Hindistan'ın yenilebilir yağ ithalatına olan ağır bağımlılığının yıllık 80.000 crore rupiden fazla maliyete yol açtığını söyledi. Bakanlığın sunumunda paylaştığı 2023-24 rakamlarına göre, Hindistan'ın yerel üretimi hardal ve yer fıstığı yağları ihtiyacını karşılamaya yeterliydi ancak 3,55 MMT tüketime karşı 3,49 MMT ayçiçeği yağı ithal etmek zorunda kaldı. Ayrıca soya fasulyesi yağı tüketiminin yüzde 60'ından fazlasını ithal etti. Bakliyatlarla ilgili sunumda, BJP liderliğindeki NDA hükümetinin devam ettiği 2014-15 ile 2024-25 yılları arasında üretimlerinin yüzde 47 arttığı, Kongre liderliğindeki UPA'nın iktidarda olduğu 2004-14 döneminde ise bu oranın yüzde 31 olduğu belirtildi. Toplantıdaki milletvekilleri, çeltik ve buğday yetiştiren çiftçilerin bakliyat ve diğer ürünlere yönelmeleri için teşvik edilmesi çağrısında bulundu. Bakanlık, bu yılki bütçede açıklanan programlar olan 2030-31 yılına kadar bakliyat ve yağ tohumu üretiminde 'aatmanirbharta' (öz yeterlilik) elde etmek için hükümetin yol haritası hakkında ayrıntılı olarak konuştu. Bakanlık, bakliyat üretimini artırmadaki zorluklar arasında, bu ürünlerin yüzde 75'inin yağmurla beslendiğini ve düşük verimliliğe sahip marjinal topraklarda küçük ve marjinal çiftçiler tarafından yetiştirildiğini belirtti. Kaynaklar, sunumda ayrıca Başbakan Narendra Modi'nin genel zindelik için alımlarında yüzde 10'luk bir kesinti çağrısının ardından "yenilebilir yağların optimum kullanımı ve sağlık yararları" için ülke çapındaki kampanyaya değinildiğini söyledi.