Antoine Dupont, ragbi sporundan çok uzak, yeni bir projeye atıldı.
Antoine Dupont iyileşme sürecinde, ancak henüz sahaya çıkmadı. Geçtiğimiz Mart ayında Altı Ulus Turnuvası'nda İrlanda ile oynanan maçta ağır sakatlanan Fransa XV kaptanı, çapraz bağ ameliyatının ardından rehabilitasyona odaklanıyor.
Kulübü Stade Toulousain'de yoğun bir şekilde çalışmaya devam ederken, Fransız oyuncu birkaç ay boyunca başka bir şeyle de ilgilenecek ve yeni başlattığı projelere odaklanacak. Nisan ayından bu yana, Bigorre'lu bir çiftçi ve kara domuz yetiştiricisi olan kardeşi Clément ve Stade Toulousain'deki takım arkadaşı, destek oyuncusu Cyril Baille de dahil olmak üzere dört ortağıyla birlikte, yeni işletmesi "Chez Jean, la métairie Dupont"un kapılarını resmen açtı.
Bu restoran, memleketi Castelnau-Magnoac'ta, Toulouse'a yakın bir konumda yer alıyor. Sosyal medyada da görülebileceği gibi, "Çarşamba'dan Pazar'a" hizmet veren bir "kırsal bistro". Zorluk göz korkutucu olsa da, Antoine Dupont serbest çalışan bir girişimci ruhuna sahip ve zaten bildiği bu alana balıklama atlamıyor.
Fransız, bir yıl önce "Gaïa" adlı bir restoran açtı ve bu restoran kısa sürede Toulouse'da görülmesi gereken ve popüler bir mekan haline geldi. Projeyle bağlantılı bir restoran işletmecisi olan Thomas Affre, La Dépêche'e verdiği demeçte, "Çok mutluyuz. Şu anda Toulouse halkı olumlu tepki veriyor," dedi. Uluslararası futbolcu Pierre-Louis Barassi ve Julien Mas da projede yer alıyor.
"Dört ay geçmesine rağmen, müşterilerin tekrar gelmesini sağlamaya çalışıyoruz ve lezzetli yemeklere ve samimi bir atmosfere odaklanıyoruz. Müşterilerimizin aradığı şeyin bu olduğunu düşünüyoruz. Özellikle hafta sonları olmak üzere doğum günleri için çok sayıda rezervasyon alıyoruz. Bu, farklı bir atmosfer ve şenlikli bir hava katıyor. Aradığımız şey de bu," diye açıklıyor restoran işletmecisi.
L'Internaute
