Paris'teki restoran La Fontaine Gaillon, Emily in Paris'in 5. sezonunun yıldızı

Önümüzdeki beş yıl boyunca yemek salonunu öğle ve akşam yemekleri için doldurmak isteyen bir restoran işletmecisi için bu, en büyük silah. İşletmelerinin Netflix dizisi Emily in Paris'in bir veya daha fazla sahnesinde yer alması, sektördeki hırslı girişimciler için yeni bir kutsal kase.

Fitz Group'un (Fitzgerald, Abstinence, Vesper, Hollywood Savoy, La Fontaine Gaillon) başkanı otuz yaşındaki Guillaume Benard bunu başardı. George V Oteli ve birkaç Venedik işletmesi gibi, ^2. bölgedeki tarihi restoranı La Fontaine Gaillon da, bir milyar kişinin izlediği dizinin 5. sezonunda yer alacak.

Reklamı atla

Guillaume Benard , "Geçen bahar, küçük bir ürün yerleştirme şirketi bana Emily in Paris'in beşinci sezonunda bir rol teklif etti," diyor. "Bu performans için benden 50.000 € istiyorlardı. Reddettim çünkü bazı Parisli mekanların dizide daha önce hiçbir ücret ödemeden yer aldığını biliyordum. Film dünyasında iyi bağlantıları olan ekibimizden birinden dizinin yapım yöneticileriyle iletişime geçmesini istedim. Her şey çok hızlı gelişti. Bir hafta içinde bir randevu aldım. Yapımcılar La Fontaine Gaillon'da ve Place de la Bourse'daki diğer restoranımız Hollywood Savoy'da mekan araştırması yaptılar. La Fontaine Gaillon ve terasının seçimini onayladılar. Çekimler birkaç hafta sonra gerçekleşti. Yüzden fazla teknisyenle kurulum çok etkileyiciydi. Üç garson figüran olarak işe alındı. Ve nihayetinde bu performans için bize ödeme yapıldı. Hollywood Savoy ise kapanış partisine ev sahipliği yaptı!" Fitz Group için çok iyi bir operasyondu.

Guillaume Benard, fırsatları nasıl yakalayacağını bilmesinin yanı sıra tüm çevrimiçi araçlardan da yararlanıyor. "Müşteri deneyimine çok bağlıyız. Onlarla iletişimde kalmak için gereken her şeyi yapıyoruz. Ayrıca, işletmelerimizi tanıtmak ve rezervasyonları artırmak için Google, Instagram ve Facebook'ta SEO çalışmaları çok önemli. Şirket içi tasarımlarımıza dayanarak, dışarıdan şirketleri bu olanaktan tam olarak yararlanmaya çağırıyoruz. Çevrimiçi yatırımlarımız önemli, ancak yatırım getirisi oldukça ilgi çekici olabilir." Genç girişimci, 2016 yılında kurduğu grubunun (bugün 15 milyon avro ciroya sahip) şenlikli restoranlarının cazibesini artırmak için doğru formülü bulmuş gibi görünüyor.