Les Baroches. Çiftlik evi brasserie, keşfedilmeyi bekleyen altın madalyasıyla kapılarını açıyor
La Troliotte ambrée'nin etiketini küçük bir altın rozet süslüyor. "Evet, yılın küçük hediyesi. Lyon Uluslararası Yarışması'nda Açık Kehribar kategorisinde altın madalya aldık. Prestijli bir yarışma olmaya devam ediyor," diye gülümsüyor Hervé-Pierre Hypolite. "Bira fabrikamı 2019'da açtım. Bugün büyük bir başarı kazandım." Bu Pazar, 14 Eylül'de, çiftçi bira üreticisi, küçük mücevherinin tadımını yapacak ve oraya ulaşmak için geçirdiği yolculuğun tamamını anlatacak.
Altın madalya uzun vadeli bir ödül. " Daha sonra mayalanacak tahılları yetiştiriyorum . Hasadımdan çok küçük bir kısmı, yaklaşık 3 ton arpa ve buğday, La Troliotte'a gidiyor," diye açıklıyor Hervé-Pierre Hypolite. Ve belki de sağlıklı toprağın altın aroması, onun yetiştirme yönteminde gizlidir. "Açık ev etkinliğinde, toprak koruma ve sürdürülebilir tarım hakkında konuşmaya başlayacağım. Ardından tohumları, ekimi, hasadı ve bira fabrikasını gezdireceğim."
Çerezleri ve diğer izleyicileri kabul etmediğiniz için bu içerik engellendi.
"Kabul ediyorum" a tıkladığınızda çerezler ve diğer izleyiciler yerleştirilecek ve içerikleri görüntüleyebileceksiniz. ( daha fazla bilgi ).
"Tüm çerezleri kabul ediyorum" a tıklayarak, kişiselleştirme ve reklam hedeflemesi amacıyla verilerinizin sitelerimize ve uygulamalarımıza depolanması için çerezlerin ve diğer izleyicilerin yerleştirilmesine izin vermiş olursunuz.
Veri koruma politikamıza başvurarak istediğiniz zaman onayınızı geri çekebilirsiniz. Tercihlerimi yönet
Biralar bugün Fransız sofralarında özel bir yer edinirken, Hervé-Pierre Hypolite diğer üreticileri emeklerinin meyvelerini sunmaya davet edecek. "Çiftlik kulübesinde küçük bir yerel pazar kurulacak. Légumerie des Baroches reçelleri ve reçelleri, bal, inek ve keçi peyniri, pate ve şarap bulacaksınız. Ayrıca demirciler, odun tornacıları, mum yapımcıları ve diğerleri de dahil olmak üzere yaklaşık on yerel zanaatkar da bulunacak." Bu etkinlikte yeni olarak, Immonville Çocuk Bakıcıları Derneği çiftlik avlusunda bir bit pazarı düzenleyerek güne katılacak. "Ayrıca çocuklar için aktiviteler, ahşap oyunlar ve şişme kale olacak. Ve tabii ki öğleden sonra geç saatlerde Mike ve Jessy Leone ile müzik."
Çerezleri ve diğer izleyicileri kabul etmediğiniz için bu içerik engellendi.
"Kabul ediyorum" a tıkladığınızda çerezler ve diğer izleyiciler yerleştirilecek ve içerikleri görüntüleyebileceksiniz. ( daha fazla bilgi ).
"Tüm çerezleri kabul ediyorum" a tıklayarak, kişiselleştirme ve reklam hedeflemesi amacıyla verilerinizin sitelerimize ve uygulamalarımıza depolanması için çerezlerin ve diğer izleyicilerin yerleştirilmesine izin vermiş olursunuz.
Veri koruma politikamıza başvurarak istediğiniz zaman onayınızı geri çekebilirsiniz. Tercihlerimi yönet
14 Eylül Pazar, ücretsiz giriş - Yiyecek ve içecekler yerinde mevcuttur. Bit pazarı için ücretsiz otopark, 07 71 69 78 35 numaralı telefondan kayıt yaptırarak mümkündür.
Le Républicain Lorrain
