Gastronomi: Yapay zeka mutfağa geliyor

Paris'teki bir restoranda günün tatlısı beyaz çikolatalı ve çilekli cheesecake oldu; tam bir fiyasko. Şef Alessandro Candido'nun tek başına hayal edemeyeceği bir lezzet. Yapay zeka uygulamasından yardım istedi. İsteğinizi yaptıktan sonra lezzetli tarif hemen ekrana geliyor. "Tarifin oldukça dengeli olduğunu düşünüyorum. Bu özel durumda, AI şeker öneriyor, ancak isteğe bağlı. Çok tatlı tatlıları sevmediğim için eklemek istemiyorum" diyor. Şef bu sayede yapay zekanın tarifini kendi tarzına göre uyarlıyor. Arta kalan krem ​​peynirini ve beyaz çikolatasını böyle değerlendiriyor . Oranları değiştirmeye gelince, yapay zeka da yardımcı oluyor, artık düşünmeye gerek yok.

Sosyal ağlarda yapay zeka giderek yaygınlaşıyor. Profesyonel aşçılar da kullanmaya başlıyor. Elbette ki çok ilgi çekici ama henüz her mutfakta bulunmuyor.

Yukarıdaki videoda raporun tamamını izleyin