Donald Trump, Coca-Cola'nın ABD'deki tarifini değiştirmesini sağladı

Donald Trump'ın Coca-Cola'ya büyük bir hayran olduğu biliniyordu ; öyle ki masasında istediği zaman içeceğin kendisine teslim edilmesini sağlayan kırmızı bir düğme vardı. Ancak içindekilerden açıkça memnun değildi. Bu nedenle, Ukrayna , Gazze veya ticaret savaşı gibi iki meselenin geleceği üzerine yapılan iki müzakere arasında, Donald Trump 16 Temmuz Çarşamba akşamı Coca-Cola'nın tarifinde bir değişiklik yaptığını duyurdu.
Donald Trump, Truth Social adlı sosyal medya hesabından, "Coca-Cola ile Amerika Birleşik Devletleri'nde kolalarda GERÇEK kamış şekeri kullanılması konusunda görüştüm ve kabul ettiler," diye yazdı. Gazoz artık mısır şurubu yerine esmer şekerle üretilecek. "Coca-Cola'daki herkese teşekkür etmek istiyorum. Bu onlar adına çok iyi bir karar olacak - göreceksiniz. Çok daha iyi!" dedi.
Amerikalı şirket, internet sitesinde yaptığı açıklamada, "Başkan Trump'ın ikonik markamıza olan coşkusunu takdir ediyoruz" ifadesini kullanarak kendisini tebrik etti.
Gıda devi Avrupa'da geleneksel sakarozu kullanırken, Amerikalı tüketiciler bunu yüksek fruktozlu mısır şurubu (HFCS) yoluyla tüketiyor. Bu bileşen, 1970'lerde mısır üreticilerine yönelik devlet sübvansiyonları ve kamış şekerine uygulanan yüksek gümrük vergileri sayesinde Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygınlaştı.
Ancak bu değişiklik, Donald Trump'ın kendisi de dahil olmak üzere ciddi sonuçlar doğurabilir. Coca-Cola'nın kararı , Cumhuriyetçi seçmenlerin önemli bir kısmını temsil eden Ortabatı'daki bir bölge olan Corn Belt'teki mısır çiftçilerini etkileyebilir.
Hem HFCS hem de daha yaygın olarak "sofra şekeri" olarak bilinen sakaroz, fruktoz ve glikozdan oluşur. Ancak yapıları farklıdır: HFCS, farklı oranlarda serbest (bağlanmamış) fruktoz ve glikoz içerirken, sakarozda bu iki şeker kimyasal olarak bağlıdır. Şekerler, tatlandırma güçlerine göre "serbest" olarak tanımlanır.
Ancak bu yapısal farklılıkların sağlık üzerinde önemli bir etkisi yok gibi görünüyor. 2022'de yapılan klinik çalışmalar, HFCS ve sukroz arasında kilo alımı veya kalp sağlığı açısından önemli bir fark bulamadı. Tek dikkat çekici fark: HFCS tüketenlerde bir inflamasyon belirtecinde artış.
Bu arada, Amerikalı tüketiciler bazen, şeker kamışından yapılan ve daha lezzetli olduğu düşünülerek bazı mağazalarda daha yüksek fiyata satılan Meksika Coca-Cola'sına erişebiliyor. Donald Trump ise, Dünya Sağlık Örgütü uzmanları tarafından "muhtemelen kanserojen" olarak kabul edilen bir bileşik olan aspartamla tatlandırılmış diyet kola içiyor.
Libération