Baja California'nın kültürel ve mutfak zenginliği Los Pinos'a geliyor

Baja California'nın kültürel ve mutfak zenginliği Los Pinos'a geliyor
▲ Dünden beri Smoke Kitchens
, havayı deniz ve kara kokularıyla dolduruyor. Etkinlikler bugün saat 10:00 ile 17:00 arasında devam ediyor. Fotoğraf: Gerardo Luna/Federal Kültür Bakanlığı
Editör Ekibinden
La Jornada Gazetesi, 3 Ağustos 2025 Pazar, s. 5
Bu hafta sonu Los Pinos Kültür Kompleksi, Baja California'nın kültürel ve mutfak zenginliklerinin sergilendiği dikkat çekici bir etkinliğe ev sahipliği yapıyor.
Federal Kültür Bakanlığı'nın eyalet hükümetiyle işbirliği içinde düzenlediği Baja California en Los Pinos girişimi, bu sınır eyaletinin kendine özgü kimliğini yansıtan müzik, dans, edebiyat, tiyatro, el sanatları ve mutfak geleneklerini sunuyor.
Smoke Kitchens
dün geceden bu yana havayı deniz ve kara kokularıyla doldurarak, konuklarını balık taco, ızgara et, beyaz adaçayında tavşan, meşe palamuduyla beslenen atole, birria ve ceviche gibi yemeklerin tadını çıkarmaya davet ediyor.
Eyalet Kültür Bakanı Alma Delia Ábrego, özel bir davette bulundu: "Beyaz adaçayıyla yapılan tavşan etini denemeniz ve bir fincan kahve veya meşe palamudu atolünün tadını çıkarmanız için harika bir fırsat. Topraklarımız sizi kollarını açarak bekliyor
."
Ayrıca bu kültürel ifadeleri böylesine temsili bir alana taşımanın gururunu paylaştı. "Bu sergileri sunmaktan ve sizleri aramızda görmekten büyük gurur duyuyorum
," dedi.
Ziyaretçiler, Roberto Córdova-Leyva'nın Baja California yerlilerinin tarihini, yaşamını ve direnişini anlatan Jaspuypaim: Los Jamás Bautizados adlı fotoğraf sergisini görme fırsatı buldu. Bu topluluklar 4.000 yıldan uzun süredir bölgede yaşıyor ve kimliklerini canlı tutuyor.
Jacarandas Plaza'da zanaatkarlar, tekstil, ahşap objeler ve yöresel tarım ürünleri gibi eserlerini sergilediler. Lizeth Marcela, özellikle çocuklara yönelik Baja California efsanelerini sözlü olarak yeniden anlatarak izleyicileri büyüledi.
Dans alanında Alejandro Cervantes "Manuel " adlı eseri seslendirirken, Jesús Bautista "Me Veas Arriba" adlı konseriyle rock ve pop enerjisini yansıttı. Minerva Velasco, Meksikalı sanatçının hayatını ve eserlerini onurlandıran "Frida Kahlo. Viva la Vida " adlı dramatize okumayı seslendirdi.
Nortestación edebiyat kolektifi, bağımsız yayıncılar ve yerel yazarların kitaplarının dağıtıldığı bir stant kurdu ve okuma ve kültürel diyaloğu teşvik etmek için etkinlikler düzenledi.
Program bugün saat 10.00-17.00 arasında devam edecek ve Ulusal Folklor Dans Topluluğu'nun 2022 yılında Baja California'nın Kültürel Mirası ilan edilen kuzey hayvancılık geleneği olan calabaceado'yu sergileyeceği bir sunumla sona erecek. Tüm etkinlikler ücretsizdir.
Los Pinos Kültür Kompleksi, Miguel Hidalgo ilçesinde, Chapultepec Parkı'nın ilk bölümünde, Molino del Rey 252 adresinde yer almaktadır.
Filuni'ye 100'den fazla Şilili katılacak
Editör Ekibinden
La Jornada Gazetesi, 3 Ağustos 2025 Pazar, s. 5
Şili Üniversitesi, yedinci kez düzenlenen Üniversite Öğrenci Kitap Fuarı'na (Filuni) konuk olarak, aralarında Şili'den üç Ulusal Edebiyat Ödülü sahibi yazar, sanatçı ve akademisyenin de bulunduğu 100'den fazla katılımcıdan oluşan bir heyetle katılacak. Kurum, kitap sunumları, performanslar ve film gösterimleri de dahil olmak üzere 60 etkinlik düzenleyecek.
27 Ağustos 2025 Çarşamba günü saat 19:00'da Şili Ulusal Tiyatrosu'nun sunduğu Víctor Jara'nın La Poblacion adlı sahne resitali gerçekleşecek.
Şili'nin katılımıyla Güney Amerika üniversitesi tarafından hazırlanan belgeseller ve UNAM TV'de o ülkeye ait bir film dizisi gösterilecek.
"Kültür ve bilim dili İspanyolca
" sloganıyla 26-31 Ağustos tarihleri arasında düzenlenecek kitap fuarına , ülkelerinde edebiyat ödülüne layık görülen şairler Elvira Hernández, Raúl Zurita ve Mapuche Elicura Chihuailaf'ın yanı sıra Ulusal Plastik Sanatlar Ödülü sahibi Cecilia Vicuña da katılacak.
Ayrıca Şili'yi temsil eden muralist Alejandro Mono González; 31 Minutos'un yönetmeni Álvaro Díaz; yazar Alejandro Zambra; ve Mapuche Champurria kökenli şair Daniela Catrileo.
Açılış oturumuna Şili eski cumhurbaşkanı Michelle Bachelet, Meksika Çevre ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı Başkanı Alicia Bárcena ve Meksika Ulusal Özerk Üniversitesi rektörü Leonardo Lomelí katılacak.
Programın tamamına uchile.cl/filuni2025 adresinden ulaşabilirsiniz.
jornada