Çalışma: Atıştırma alışkanlıklarınız kişiliğiniz hakkında ne söylüyor?

Tatlıyı çok sevdiğim için iyi bir insan mıyım? Eğer yakın zamanda yapılan bir araştırmaya inanırsak, bunun gerçekten bir doğruluk payı olabilir.
Sabahları ekmeğimizin üzerinde tatlı bir ezme yeriz, daha sonra öğlen çöküntümüzü şekerli bir atıştırmalıkla gidermek isteriz, öğleden sonra kahve fincanının yanında çikolatalı bisküvi ve patlamış mısır keyifli bir film gecesinin vazgeçilmezidir. Tatlıların günlük beslenmemizin ayrılmaz bir parçası olduğunu görüyoruz, en azından birçok insan için durum böyle. Ve geri kalanlar muhtemelen kışın tarçınlı yıldızların o güzel kokusuna ya da yazın bir top dondurmanın ferahlatıcı tadına teslim olacaklardır. Ya da bir sonraki doğum gününde, teyzem Emmi yine o inanılmaz lezzetli cheesecake'ini yaptığında.
Tatlıya karşı koymamız neden bu kadar zor? Belki de bu bizim kişiliğimizden kaynaklanıyor. Bu, Gettysburg Koleji'nden Brian Meier ve Berlin Tıp Fakültesi'nden Michael Schaefer liderliğindeki araştırmacıların yakın zamanda yaptığı bir çalışmanın sonucudur.
Atıştırma davranışlarınızın kişiliğiniz hakkında söyledikleriKişilik Araştırmaları Dergisi'nde bilim insanları sonuçlarını paylaştı: Hoş bir kişiliğe sahip olan insanlar tatlılara karşı özel bir ilgi duyarken, daha az arkadaş canlısı kişiliğe sahip olan insanlarda bu durum o kadar belirgin değil gibi görünüyor. En azından ABD, Meksika, Çin ve Almanya'dan alınan örneklerden anlaşılan bu. Etkisi kültürler arasında da görüldü, ancak çok büyük değildi.
Atıştırma davranışı ile kişilik arasındaki bu bağlantının açıklaması ne olabilir? Araştırmacılar bunu şöyle açıklamaya çalışıyor: İncelenen tüm kültürlerde "tatlı" iyi bir şey anlamına geliyor. Uyumlu insanlar aynı zamanda "iyi"dir, dolayısıyla "tatlı"dırlar - ve insanlar kişiliklerine uyan şeylere ilgi duydukları için, özellikle tatlı şeyleri severler.
Mantıklı geliyor ama bana göre pek geçerli değil. Gerçekten bu şekilde genelleştirilebilir mi? Belki çocukluğumdan beri bana yapılan bir gözlemin de etkisi vardır: Kan şekerim düştüğünde huysuzlanıyorum, dolayısıyla dışarıdan bakanlara göre tatlı yediğimde daha iyi bir insan oluyorum. Araştırmacılar, "tatlı" ile "güzel" arasındaki bağın dışında başka faktörlerin de dikkate alınması gerektiğini bir kez daha vurguluyor.
ÇözümAma hepimiz iyi insanlar olduğumuz için tatlı yemeden önce: dikkatli olalım. Çünkü şekerin fazlasının oldukça zararlı olduğu ve obezite, diyabet ve kalp damar hastalıkları riskini artırabileceği biliniyor. Yani kural şu: Her zaman dengeli beslenin ve sağlıklı atıştırmalıkları günlük hayatınıza entegre edin.
Brigitte
brigitte