Крупный супермаркет срочно отозвал товар из-за смертельных бактерий

Три куриных продукта были срочно отозваны из магазинов из-за опасений, что они могут быть заражены потенциально смертельными бактериями. Магазины SPAR отозвали эти товары из-за возможного наличия листерий и призвали покупателей «не есть их».
В уведомлении, выпущенном Агентством по стандартам пищевых продуктов, говорится: «Симптомы, вызванные этим организмом, могут быть похожи на грипп и включать высокую температуру, мышечные боли, озноб, тошноту и диарею. Однако в редких случаях инфекция может быть более серьезной, вызывая серьезные осложнения, такие как менингит».
Покупателей предупредили, что люди старше 65 лет, беременные женщины и их будущие дети, дети младше одного месяца и люди с ослабленной иммунной системой особенно уязвимы к более тяжелым формам заболевания.
Отзыв распространяется на следующие продукты, все из которых имеют код партии 5126 и срок годности до 21 мая 2025 года: SPAR Enjoy Local Cooked Chicken Pieces (150 г), SPAR Enjoy Local Cooked Chicken Slices (150 г) и SPAR Enjoy Local Cooked Chicken Fillets (300 г).
По данным Национальной службы здравоохранения Великобритании (NHS) , листерии могут заражать широкий спектр пищевых продуктов.
Наиболее распространенными виновниками являются охлажденные, готовые к употреблению продукты, такие как холодное, приготовленное нарезанное мясо или рыба, а также вяленое мясо или рыба, приготовленные моллюски и мягкие сыры с голубой плесенью или с плесенью, такие как камамбер и бри.
Распространенными источниками также являются паштеты, готовые сэндвичи и салаты, предварительно нарезанные фрукты (например, предварительно упакованные ломтики дыни) и непастеризованное молоко.
На прошлой неделе аналогичное уведомление об отзыве было направлено на упаковки сыра «Раклет» из-за наличия в них бактерий листерии.
Это относится к Le Superbe Raclette, производимому компанией Castelli UK Ltd и продаваемому в Tesco .
Листериозом можно заразиться и от другого человека, больного этим заболеванием, например, если он не мыл руки или при тесном контакте с сельскохозяйственными животными.
express.co.uk