Бар в Барселоне вызвал переполох, связав цены на кофе со временем, проведенным на террасе

Бар в Барселоне вызвал споры, повысив цены на кофе в зависимости от того, сколько времени клиенты проводят на террасе.

Бар Perfetto в популярном районе Барселонета в каталонской столице добавил на столы небольшие таблички, объясняющие рост цен. Во-первых, цена обычного café con leche (€1,60), но новая структура цен поясняет, что если вы пьете его больше получаса, цена вырастает до €2,50. Если вы сидите больше часа, цена вырастает до €4.

Бар, расположенный в популярном туристическом районе города, вызвал возмущение у некоторых людей, особенно в Интернете, которые усомнились в законности этого шага и назвали его «кражей».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Десять красочных каталонских выражений, которые помогут вам звучать как местный житель

В этом небольшом баре на площади Барселонета всего четыре столика, и, по сообщениям испанской ежедневной газеты El Diario , посетители часто заказывают кофе и часами сидят на террасе, не заказывая ничего другого.

Пока однажды двое клиентов не поссорились после того, как один из них просидел на террасе более полутора часов и раздражал другого, который тоже хотел отдохнуть на террасе.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кафе в Испании готовятся к войне против удаленных работников, занимающих пространство

Массимо, менеджер бара, говорит, что тогда они решили взять дело в свои руки. «Это началось как шутка, а теперь это остается сдерживающей мерой, просто чтобы люди знали», — говорит он.

Вот почему он решил вывесить на столах ценовое «предупреждение». «Это способ повысить осведомленность», — говорит он. «Нельзя слишком много времени обходиться без потребления, иначе бизнес не будет прибыльным».

Хотя конкретно привязанное ко времени ценообразование является новой концепцией, ограничение времени на террасах в целом не является чем-то новым в Испании. Как сообщал The Local еще в 2022 году , в начальный период после пандемии многие владельцы баров и ресторанов установили ограничения по времени на террасных столах, чтобы попытаться увеличить объемы бизнеса и компенсировать часть своих потерь во время карантина из-за Covid-19.

Ограничения в один час, полтора часа или два часа распространены по всей Испании, особенно в туристических местах.

Однако, судя по сообщениям в испанской прессе, здесь, по-видимому, также может крыться скрытый антитуристский мотив, поскольку с местных жителей, похоже, не взимается дополнительная плата.

«У нас есть лояльная клиентура, и, очевидно, мы не берем €2,50, если вы остаетесь более чем на 30 минут», — заявил Массимо. Вместо этого цены растут только тогда, когда ситуация становится очень «преувеличенной». В таком туристическом районе Барселоны, остается только гадать, с кого именно взимается эта надбавка за террасу .

Несмотря на обвинения в жадности или «воровстве» со стороны некоторых, бар утверждает, что новая политика больше направлена ​​на обеспечение справедливости для клиентов, чем на увеличение прибыли. В репортаже Cadena Ser говорится, что, например, газеты в баре также оказались проблемой.

«У нас было две газеты, но нам пришлось от них избавиться, потому что были клиенты, которые покупали их все утро. И стало больше людей, которые хотят читать», — объяснил Массимо.

Спорная политика противоречит давней испанской традиции. Испания известна как страна sobremesas — концепции затягивания послеобеденных посиделок, когда между друзьями и членами семьи течет беседа, — но все больше владельцев кафе, баров и ресторанов стремятся бороться с клиентами, доминирующими за столиками, чтобы увеличить оборот и прибыль.

A la Barceloneta — это кафе, где можно поесть в течение нескольких минут за 30 минут. pic.twitter.com/kJd0dsXjVv

— Мария (@maria_lostia) 4 мая 2025 г.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Испанские бары вводят временные ограничения для клиентов (но законно ли это?)