9 лет исследований и ученые однозначно утверждают: это лучшая еда для мозга.
Автор: KKR • Источник: Rynek Zdrowia • Опубликовано: 29 октября 2025 г., 21:40
Последние данные свидетельствуют о том, что небольшое изменение ежедневного рациона — включение в него растительных продуктов, богатых флавоноидами, — может существенно снизить риск развития деменции. Исследования показывают, что включение нескольких продуктов в рацион — это шаг, который стоит сделать уже сегодня.
В крупном проспективном исследовании приняли участие более 120 000 взрослых в возрасте 40–70 лет, за которыми наблюдали в среднем около 9 лет.
Исследование показало, что у людей, которые потребляли больше продуктов, богатых флавоноидами — растительными соединениями с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, — наблюдались более низкие показатели развития деменции.
Хотя возраст и генетика остаются ключевыми факторами развития деменции, изменяемые факторы образа жизни, такие как диета, могут стать действенной профилактической стратегией.
Исследования указывают на конкретные группы продуктов питания, которые могут быть существенно связаны с более низким риском развития деменции:
- черный или зеленый чай,
- ягоды и другие фрукты с интенсивной окраской,
- фрукты, такие как яблоки, виноград, апельсины или грейпфруты,
- овощи, такие как перец, лук,
- темный шоколад — как источник флавоноидов.
На практике это означает: ежедневно употреблять несколько порций разнообразных продуктов, а не только один или два варианта.
По данным анализа, у людей, которые потребляли около 6 дополнительных порций продуктов, богатых флавоноидами, в день, риск развития деменции был ниже примерно на 28 процентов по сравнению с теми, кто потреблял меньше таких продуктов.
Эффект был особенно выражен у людей с высоким генетическим риском, гипертонией или симптомами депрессии. Стоит отметить, что люди, потреблявшие больше этих продуктов, также чаще вели более активный образ жизни и имели более низкий ИМТ, что указывает на взаимодействие диеты с другими полезными для здоровья факторами.
В то время, когда число людей, страдающих деменцией, в обществе постоянно растет, любая стратегия, которая позволяет отсрочить или сократить число случаев этого заболевания, имеет большое значение.
Включение в ежедневный рацион продуктов, богатых флавоноидами, — относительно простое, доступное и неинвазивное решение, которое может принести долгосрочную пользу.
Материалы, защищенные авторским правом - правила перепечатки указаны в правилах .
rynekzdrowia
