16 лучших гаджетов, которые пригодятся вам на кухне в 2025 году

Этот набор для дозирования масла стал вирусным по причине: он слишком хорош. Распылитель или распылитель для масла помогает равномерно распределить масло и не дает вам перелить его. Затем, бутылка-дозатор приходит на помощь в моменты рецепта «1 ч. л. масла» или «2 ст. л. масла». И у обоих есть мерный резервуар наверху. Контролируйте порции, ребята.

Для мастера гриля этот умный аксессуар втыкается в вашу курицу-гриль или отбивную и измеряет внутреннюю температуру, гарантируя, что каждый ваш укус после этого будет абсолютно сытным и без сальмонеллы. И он полностью беспроводной — первый в своем роде.

Balmuda имеет такой прекрасный японский подход к своей продукции. Этот кофейник выглядит фантастически, и он запрограммирован на точную подачу идеальной чашки кофе каждый раз. Это простота капельной кофеварки со всей точностью заливки. Вы можете воротить нос от цены, но он стоит каждой копейки.

Мороженица: хороша для сладкоежек, еще лучше для тех, кто любит джелато, смузи-боулы, молочные коктейли, миксы, безмолочные, безглютеновые, протеиновые коктейли и многое другое. Ninja's CREAMi может все это — и при этом персонализировать.

Sous vide — это гаджет, который вам нужен для точного приготовления белков. Когда-то он был основным инструментом в наборе инструментов более экспериментального шеф-повара, а теперь его можно найти на кухнях большинства серьезных ресторанов. Вакуумируя продукты — птицу, рыбу, овощи, красное мясо, что угодно — а затем помещая их в воду для приготовления, вы можете добиться точной температуры. Этот sous vide от Anova — доступное место для начала, идеально подходящее для новичков в этой технике.

Эта сэндвичница приготовит завтрак за то же время, что и варка кофе. Каждое отделение выполняет свою функцию, а яйцеварка посередине выполняет самую важную работу. Все это вместе дает вам горячий английский маффин или сэндвич с круассаном.

Если вы когда-либо вываливали в раковину большую кастрюлю пасты, пытаясь избежать необходимости вытаскивать гигантский дуршлаг (и, следовательно, не чистить его), у нас есть кухонная штуковина для вас. Snap N' Strain — это компактное, простое в использовании устройство, которое немного облегчит уборку после мытья пасты.

Антипригарное покрытие не является новым изобретением, но подход HexClad определенно свежий. Вместо того, чтобы быть полностью антипригарным, здесь есть шестиугольные стальные ребра. Это позволяет вам получить надлежащую поджарку на мясе и овощах, но вы все еще можете скользить омлетом, без проблем.

Мы в Esquire влюблены в эту машину для приготовления льда в виде наггетсов от GE. Лед в виде гальки, в отличие от кубиков льда, маленький и незаметный, и он обеспечивает бескомпромиссное охлаждение. Этот настольный льдогенератор дает вам это без проблем.

Это не ваш среднестатистический тостер-печь; он поджаривает, используя пар , выпекая золотистую выпечку, хрустящую снаружи, но пушистую и теплую внутри. Вы не узнаете, какова на вкус роскошная выпечка, пока не попробуете рогалик — или пиццу, или кекс, или круассан, или бриошь — из него.

Smoking Gun Pro от Breville — это кухонный инструмент, который необходим, если вы хотите устроить вечеринку. Эта коптильня не только придаст вашей еде глубокий, насыщенный вкус (на основе древесной щепы по вашему выбору), но и действительно выведет вашу коктейльную игру на новый уровень.

В разгар зимы ваш любимый горячий напиток «разбудит меня» может превратиться из обжигающего в унылую комнатную температуру всего за несколько минут. Ember Smart Mug 2 гарантирует, что этого не произойдет. А подставка даже заряжает ее. Гениально.

Мы знаем, что у вас есть сковорода, духовка и кастрюля. Но мы точно знаем, что у вас нет вока. Особенно такого , который может разогревать лучше, чем микроволновка, а затем быстро остывать, словно принимает ледяную ванну. Вы будете жарить в нем креветки, разогревать в нем яичницу или даже переделывать в нем остатки еды. Видите ли, воки не обязательно должны быть сырными.

Эти резаки для сэндвичей от Savoychef срежут корочку и запечатают все, что вы захотите, между двумя ломтиками хлеба. Домашние без корочки. Для детей придерживайтесь старых запасов, но для нас, взрослых, это уже не просто время арахисового масла и желе.

Вы можете заплатить хорошие деньги за модный электрический штопор для вина , или вы можете мудро вложить их в этот набор инструментов Rabbit. Включая быстро открывающийся механический штопор для вина, резак для фольги, винные пробки и многое другое, это все, что вам когда-либо понадобится, чтобы открыть каждую бутылку шампанского на Ниле.

Благодаря этому гениальному ножу сложный процесс приготовления поджаренного хлеба с помощью сковороды, лопатки и плиты сведется к простому размазыванию и намазыванию, поскольку масло будет плавиться по мере нанесения.