Практика продовольственной демократии для формирования нашего будущего

На этих страницах – Агроэкология: будущее сельского хозяйства, Doppiavoce, Неаполь 2024, 106 стр., 15 евро – Джанфранко Наппи делает прекрасный подарок тем, кто стремится понять реальные процессы, которые определяют настоящее и направляют будущее не только сельскохозяйственного мира. Автор с первых страниц предупреждает нас о значении этой книги: она не является доктринальным текстом, не «трактатом по агрономии», а скорее путеводителем, помогающим понять мир, который, схоластически определяемый как «первичный сектор», со временем превратился в призрак сцены.

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО , представляющее собой исток, альфу нашей цивилизации, со временем подвергшееся серьезным конфликтам и изменениям, превратилось в потребительском обществе в товар, лишенный социальной согласованности, в почти нейтральное место, удаленное от мест производства и труда. Главной заслугой этой работы является именно восстановление социальной, экономической и культурной значимости сельскохозяйственного производства, пищевой цепи, продуктов питания и их организации. С большим вниманием, эффективностью и простотой Наппи описывает механизмы и процессы, посредством которых крупные компании, транснациональные корпорации получают необычайную прибыль и навязывают свое меню. Система, способная не только навязывать, эксплуатировать самым недостойным образом как человека, так и природу, но и заниматься плагиатом, манипулировать и подкупать самих потенциальных противников.

ТАК БЫЛО И С ТРАКТОРНЫМ ДВИЖЕНИЕМ, как справедливо отмечает Наппи, движением, которое вступило в конфликт с прожорливостью агропромышленной системы, которая имела огромное преимущество в том, что вернула сельское хозяйство в центр внимания и политических новостей, и все же в конце истории сила этого движения оказалась ценным союзником агропромышленного комплекса, полезным в препятствовании тому самому экологическому переходу, который начинает заявлять о себе в декларациях самой Европейской комиссии. Наппи справедливо отмечает, что «сам по себе Зеленый курс является хрупким перед лицом появления групп интересов и страдающих секторов», как это наглядно демонстрирует недавнее дело с тракторами. «Зеленый курс» — еще одна важная тема, которая связывает страницы книги.

ИЛИ ИДЕЯ О ТОМ, ЧТО экологический переход НЕмыслим без осознания того, насколько фундаментальны производство и потребление продуктов питания и насколько решающую роль играет сельскохозяйственный мир и сами потребители. Фундаментально, потому что почва, как губка в своей лаборатории жизни, удерживает и использует вдвое больше CO2, чем находится в атмосфере, потому что интенсивное земледелие — 80 миллиардов единиц, которые эксплуатируют две трети полезной сельскохозяйственной поверхности — является «экологической бомбой».

И МУДРЫЙ ПРОТИВОПОСТАВЛЕНИЕ интенсивному земледелию является первым из десяти пунктов закона о народной инициативе Кампании, который годами ждал обсуждения и одобрения. Чтобы радикально изменить эту ситуацию, решающее значение имеют как функция и роль сельскохозяйственного производителя, так и радикальное изменение качества спроса на продовольствие. Мы можем без риторики говорить о необходимости настоящей революции, которая радикально изменит как систему производства, так и образ жизни гражданина-потребителя. Революция, условием которой является наличие «крестьян» в сельской местности и в то же время реальный скачок в их накопленных знаниях, требующий «суверенитета данных» и доступности новых и устойчивых технологий.

РЕВОЛЮЦИЯ, КОТОРАЯ ДОЛЖНА вырвать продовольствие из мира товаров, из-под власти прибыли и торговой спекуляции. Для начала этого пути необходим полный пересмотр европейской аграрной политики, что означает центральную роль малого и среднего бизнеса, приоритет качественного сельского хозяйства, главенствующую роль производителей и потребителей и, наконец, явный конфликт с теми центрами финансовой власти, которые превратили «продовольственную безопасность» в святилище прибыли и товаров. В этом процессе мы можем прочитать тот краткий пересказ радикальных изменений, который Наппи с довольным выражением лица называет «Продовольственная демократия», который предваряет последнюю главу книги: «Неправда, что нет альтернативы».