Бассейн Аркашон: две книги издательства Sud Ouest рассказывают историю бассейна от Биганоса до Андерноса.


Юго-западные издания
Давайте пройдем по их следам между Биганосом и Андерносом, остановившись в очаровательном Порт-де-Тюиль, ранее известном как Порт-де-Комприан, основанном монахами-первопроходцами из Совете, который встречал паломников на прибрежном пути в Сантьяго-де-Компостела. В конце XIX века этот порт стал центром экспорта плитки, произведенной на предприятиях Биганоса. «Биганос пользовался определенным процветанием благодаря своим месторождениям глины, которые использовались для строительства кирпичных заводов и черепичных фабрик», включая компанию Saboua-Mondon и кирпичный завод Facture, отмечает Оливье де Марльяв. Эти кирпичи, используемые в сочетании с камнем, являются одной из визитных карточек местной приморской архитектуры. Сегодня единственной активной отраслью промышленности в этом районе является производство бумаги, где в 1928 году открылась фабрика Smurfit Kappa. «Мы можем сожалеть о её гигантских размерах, но во всём есть свои плюсы», — говорит Магали Амель. «Увидеть столб дыма над Фактурой — все равно что найти дорогу!»

Брижит Латриль
В Оданже производят не бумажную и картонную упаковку, а пиявок, как мы узнаём. Старинная сельская традиция, сохранившаяся в прудах коммуны. Компания Ricard-Debest-Béchade продала сотни тысяч пиявок — до 800 000 в 1879 году — по всем регионам Франции. Бизнес процветает и по сей день: основанная в 1845 году, нынешняя компания, приобретённая и модернизированная в 1993 году, входит в четверку крупнейших производителей в мире.

Фото Эрика Коуэза
Хотя портовый бассейн Оданжа, длиной 220 метров и шириной 17 метров, наполненный морской водой, часто посещается местными жителями, мало кто знает о его происхождении. На самом деле, это был «промывной бассейн, предназначенный для очистки канала от грязи благодаря шлюзу, который нужно было просто поднять во время отлива», – говорит высококвалифицированный вице-президент Исторического общества.
Небольшой экомузей Гардарем, расположенный в старом устричном порту Таусса, собирает и экспонирует в очаровательных деревянных домиках более 600 предметов, связанных с лесным и морским промыслом.
Из этого порта, одного из самых аутентичных в этом районе, вы можете, попробовав устрицы, прогуляться вдоль устричного причала, чтобы посетить поместье Гравейрон, а затем продолжить путь по прибрежной тропе, которая ведет к поместью Сертес.
«В церкви Оданжа вас ждёт прекрасная статуя в полный рост в пурпурном плаще перед стеной, усеянной приношениями... 19 мая святой Ив является объектом особого культа». В этот день люди приходят «потереть святого Ива», согласно освящённому выражению, то есть провести тканью по той части тела, от которой хотят избавиться, прежде чем приложить её к себе. Этот весьма локальный культ бретонского святого покровителя, безусловно, объясняется давними связями бретонских моряков с Ла-Маншем.

Оливье де Марлиав

Оливье де Марлиав
В Лантоне обязательно стоит прогуляться по району Тосса, славящемуся своим семейным очарованием, советует автор, напоминая, что семья Курси играла там ту же роль, что и Перейры в Аркашоне. В 1830 году Жак-Франсуа Ле Кустюрье де Курси приобрёл 400 гектаров вдоль побережья. «Этот участок был практически необитаем, и за год до основания Аркашона Курси построил здесь дома, дороги, купальню и виллу «Ла Дюн» в 1856 году. Именно его потомки создали настоящий морской курорт, продав землю на участки, чтобы проложить дорогу, построить часовню, порт и железную дорогу». Там до сих пор сохранились прекрасные резиденции в стиле зимнего города Аркашона. Например, вилла Багатель, где Анри де Тулуз-Лотрек провёл прекрасный отпуск. Самый впечатляющий из них, La Tosca, построенный в начале 1900-х годов, стал роскошным гостевым домом.

Фото Оливье де Марлиаве

Фото Оливье де Марлиаве
Еще одна достопримечательность — небольшой экомузей Гардарем в старом устричном порту Таусса. В очаровательных деревянных домиках собрано и выставлено более 600 предметов, связанных с лесным и морским промыслом. Эту коллекцию определенно стоит посетить.
В Андерносе «благодетеля звали Луи Теодор Давид», — пишет Магали Амель. «Он превратил небольшой рыбацкий порт […] в модный морской курорт, привлекая таких знаменитостей того времени, как Эдмон Ростан и Сара Бернар».

Оливье де Марлиав
«Случайность или дурная слава Андерно-ле-Бена привлекли её в этот город?» — спрашивает Оливье де Марльяв. Дело в том, что актриса действительно останавливалась в бывшей вилле Эврика, ныне резиденции Les Vacances, где ошибочно установлена мемориальная доска, увековечивающая её пребывание, которое на самом деле длилось с сентября 1914 по октябрь 1915 года. Она жила там, мучаясь от боли и в гипсе, пока ей не ампутировали правую ногу в клинике Святого Августина в Бордо.
В компании этих авторов вы окунетесь в прошлое, чтобы лучше насладиться настоящим этого Бассейна, который мы никогда по-настоящему не исследуем.
АДРЕСНАЯ КНИГА
ВИДЕТЬ, ДЕЛАТЬ
Лучшие советы Оливье де Марлиава и Дельфины Гарсиа между Биганосом и Андерносом
Маршруты открытий от туристического офиса Оданжа: surlescheminsdaudenge.fr
ГДЕ ПОЕСТЬ?
Аллеи
Расположенный в центре Оданжа, этот ресторан, предлагающий традиционный декор и столь же традиционную кухню, стал столовой Оданжа.
15, все. Эрнест-де-Буасьер, Оденж. Тел. 05 57 70 13 73.
Ла Граветт
Для классической кухни в комнате с уникальным винтажным декором.
Рю дю Порт, Оденж. Тел. 05 57 17 55 49.
Осталада
Этот ресторан предлагает оригинальное меню и блюда, приготовленные из свежих местных продуктов.
20, бульвар Генерала де Голля, Тосса, Лантон. Тел. 05 56 60 97 21.
Платан
В устричном порту Таусса, в безопасном месте с очаровательным видом на залив.
1, все. Таласса, Лантон. Такой. 05 56 60 58 98.
Кафе де ла Плейс
Качественная кухня, свежие продукты и теплый прием в этом ресторане в Андерносе.
14 июля, площадь Андернос-ле-Бен. Тел. 05 56 60 97 33.
Кондитерская «Ян»
Незаменимая кондитерская для гурманов, которой управляют настоящие энтузиасты своего дела, демонстрирующие невероятную креативность.
Авеню Бордо, 8, Андернос-ле-Бен. Тел. 06 37 55 57 50.
ГДЕ СПАТЬ ?
Kayola Gîte
Очаровательный загородный дом в стиле ар-деко с очаровательным расслабляющим садом, в 100 метрах от велосипедной дорожки.
8, просп. Роза-Бонёр, Лантон. Такой. 06 80 18 06 34.
Каллуны
Этот гостевой дом , в котором также имеется живописный коттедж в домике, расположен в районе Кэсси, в пяти минутах от набережной и прибрежной тропы.
8, маршрут Бордо, Лантон. Тел. 06 26 47 66 54.
ЧИТАТЬ
«Аркашонский залив, маленькие секреты и большие истории»
Автор многочисленных работ, в частности, опубликованных издательством Éditions Sud Ouest, включая информативный «Словарь бассейна Аркашон», Оливье де Марлиав путешествует по памяти этой территории, рассказывая необычные истории.
Editions Sud Ouest, июнь 2025 г., 192 страницы, 20 евро.
«Рисунки бассейна Аркашон»

Эта книга акварелей, документальная и в то же время личная, наполнена увлекательными и интересными деталями, которые можно легко перелистнуть. Акварель — излюбленный материал иллюстратора и графического дизайнера Дельфины Гарсии. Магали Амель — книготорговец, художественный руководитель книжных ярмарок и преподаватель художественной школы.
SudOuest