Рекордная продажа 180-летней бутылки Шартреза уже на подходе
Аукционный дом Aguttes выставляет на торги во вторник литровую бутылку знаменитого зеленого ликера «Шартрез», производимого в одноименном массиве к северу от Гренобля.
Одна из самых первых бутылок Шартреза . Во вторник аукционный дом Aguttes выставит на торги литровую бутылку знаменитого ликера, производимого в одноименном массиве к северу от Гренобля. Бутылка, покрытая пылью и деформированная, предположительно была изготовлена между 1840 и 1860 годами, в самом начале продаж этого травяного алкоголя. По данным экспертизы аукционного дома , это «первая известная модель бутылки Шартреза, произведенная на винокурне монастыря» .
Монахи-картезианцы начали производить свой знаменитый ликер лишь в 1840 году, спустя два столетия после того, как парижский дворянин поделился с ними формулой таинственного эликсира долгой жизни . Рецепт появился сто лет назад в монастыре Гранд-Шартрез в Изере, где брат-аптекарь разработал зелье из 130 видов растений. Однако потрясения Революции и Империи задержали использование рецепта, который держался в тайне.
Рецепт напитка был куплен картезианцами у вдовы фармацевта из Гренобля, которая его обнаружила, и его можно было использовать в дальнейшем. В середине XIX века монахи вывели из эликсира зеленый шартрез и начали его торговлю. «Ликер, произведенный в Гранд-Шартрезе» — уже упоминается на небольшой этикетке с перламутровым контуром модели, выставленной на продажу компанией Aguttes. Стоимость бутылки оценивается в 15 000–20 000 евро. «Бутылка неправильной формы с асимметричным профилем», изготовленная из «очень толстого, довольно темного выдувного стекла».
Читайте также: Почему, несмотря на высокий спрос, монахи решили прекратить «производить больше» Шартреза
Среди многих великих винтажей вин Бордо и Бургундии, в этот вторник на торгах будут представлены еще два лота Шартреза, включая желтый, произведенный в Испании в 1960-х годах. Эта версия, называемая Таррагона, является наследием периода, когда конгрегация была изгнана из монастыря Сен-Пьер-де-Шартрез, чтобы найти убежище в этом каталонском портовом городе. Бутылка объемом 700 мл оценивается в 800–1000 евро.
Цена на звездную бутылку аукциона может побить рекорд. В 2023 году партия из двух бутылок Chartreuse VEP была продана за 35 000 евро .
lefigaro
