Пять фруктов с высоким содержанием натуральных белков

В недавнем отчете BBC было раскрыто, какие фрукты содержат наибольшее количество натурального белка. Большинство из них доступны в Колумбии по доступным ценам. Итак, вот пять фруктов, рекомендованных диетологами.

Вам может быть интересно: 4 фрукта, которые, по мнению экспертов, следует покупать замороженными, а не свежими

Первый из них — маракуйя, более известная в некоторых частях региона как парчита или чинола. Этот фрукт, помимо того, что он содержит ценные питательные вещества, такие как витамины, минералы, антиоксиданты и особенно клетчатку, может стать одним из самых полезных незаметных инструментов, когда речь идет о наращивании мышечной массы. «Люди удивляются, когда видят, что в некоторых фруктах содержится более 4 г белка в разумной порции. Секрет часто кроется в семенах », — рассказала BBC Андреа Дельгадо, диетолог из клиники Майо в США. По словам диетолога, рекомендуется употреблять фрукт целиком, а если он будет употребляться в виде сока, то косточки удалять не следует.

«Если вы процедите сок, в нем останется в основном сахар; измельчите все фрукты и выпейте семена», — рекомендует Дельгадо.

Вторым рекомендуемым фруктом является гуава, которая содержит 4 г белка на чашку и вдвое увеличивает рекомендуемую суточную норму витамина С.

«Основной источник белка — семена, поэтому молотая мякоть предпочтительнее осветленного сока», — отмечает диетолог.

Третий — гранат, поскольку красноватые зерна граната содержат 4 г белка на чашку и большое количество полифенолов, которые клиника Майо связывает со здоровьем сердечно-сосудистой системы и антиоксидантным действием.

Джекфрут, более известный в Колумбии как Яка или Чампиньян, является хорошим источником белка, обеспечивая 2,5 г в час при употреблении во время тренировок. Этот фрукт содержит такие минералы, как калий и магний, которые необходимы для здоровья костей.

Рекомендуем: Какие 10 самых полезных фруктов в мире?

И, наконец, авокадо — этот фрукт содержит 1,8 грамма белка на чашку. Эксперты рекомендуют потреблять от 1 до 1,2 г белка на килограмм веса тела (от 65 до 78 г белка в день для человека весом 65 кг).

«По сравнению с другими сухофруктами и орехами авокадо содержит меньше белка», — объясняет Дельгадо. «Его главная ценность — в мононенасыщенных жирах, а не в белковом профиле ».