Цены производителей на сельскохозяйственную продукцию в марте 2025 года были на 1,5 процента выше, чем в марте 2024 года.

В феврале 2025 года темп изменения по сравнению с тем же месяцем предыдущего года составил +2,7%, а в январе 2025 года — +2,2%. Как сообщило в среду Федеральное статистическое управление (Destatis), цены производителей на сельскохозяйственную продукцию в марте 2025 года снизились на 0,3 процента по сравнению с предыдущим месяцем, февралем 2025 года. По сравнению с тем же месяцем прошлого года цены на продукцию растительного и животного происхождения в марте 2025 года, как и в предыдущие месяцы, менялись разнонаправленно. Цены на продукцию растениеводства снизились на 5,5 процента по сравнению с мартом 2024 года, тогда как цены на животных и продукты животного происхождения выросли на 6,3 процента.

По сравнению с предыдущим месяцем в марте 2025 года также подешевела продукция растительного происхождения (-2,6%), тогда как продукция животного происхождения подорожала (+1,3%). Снижение цен на продукцию растениеводства на 5,5% по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года обусловлено, в том числе, снижением цен на столовый картофель. В марте 2025 года они были на 38,4 процента ниже, чем в марте 2024 года. В феврале 2025 года изменение в годовом исчислении составило -36,1 процента, а в январе 2025 года оно составило -37,0 процента. По сравнению с предыдущим месяцем, февралем 2025 года, цены на столовый картофель не изменились. Цены производителей на фрукты в марте 2025 года были на 20,5% выше, чем годом ранее. Значительный рост цен наблюдался, в частности, на десертные яблоки: цены выросли на 22,9%. Цены на овощи немного снизились на 0,1 процента в годовом исчислении, при этом особенно снизились цены на салат (-8,2 процента) и капустные овощи (-3,1 процента). Однако рост цен был отмечен, в частности, на огурцы и помидоры, которые за год выросли на 15,6% и 10,4% соответственно. Цены на зерно в марте 2025 года были на 17,3 процента выше, чем в марте 2024 года (февраль 2025 года: +16,3 процента по сравнению с тем же месяцем прошлого года). Цены на вино также выросли в марте 2025 года (+0,8%). В марте 2025 года цены на товарные культуры в целом были на 7,8 процента ниже, чем годом ранее. Цена на рапс, товарную культуру, в марте 2025 года выросла на 14,7 процента по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Цены на кормовые культуры продолжили снижаться в марте 2025 года, при этом темп изменения составил -12,7 процента по сравнению с тем же месяцем прошлого года (февраль 2025 года: -10,1 процента). Рост цен на животных и продукты животного происхождения на 6,3% по сравнению с тем же месяцем прошлого года обусловлен, в том числе, ростом цен на молоко. Цена на молоко в марте 2025 года была на 17,9 процента выше, чем в том же месяце предыдущего года (февраль 2025 года: +18,6 процента по сравнению с тем же месяцем предыдущего года). Цены на молоко также выросли по сравнению с предыдущим месяцем, февралем 2025 года (+0,4%). В марте 2025 года цены на яйца выросли на +3,8 процента по сравнению с тем же месяцем прошлого года (февраль 2025 года: -0,4 процента по сравнению с февралем 2024 года). Цены на животных в марте 2025 года были на 1,8 процента ниже, чем в марте 2024 года (февраль 2025 года: -1,3 процента по сравнению с тем же месяцем прошлого года). Основной причиной этого стало падение цен на убойных свиней на 21,2%. Цены на крупный рогатый скот выросли на 33,4 процента. Цены на птицу в марте 2025 года были на 7,6 процента выше, чем в марте 2024 года. Это произошло в основном из-за роста цен на курятину на 8,8 процента. По данным ведомства, цены на другую птицу (уток и индеек) выросли на 5,6 процента в годовом исчислении.