Uma master class foi realizada na Calmúquia para o feriado de Tsagan Sar
Os pupilos do Centro Integrado de Serviços Sociais para a População de Tselinny participaram ativamente de uma master class dedicada ao feriado de Tsagan Sar.
O evento foi realizado por voluntários "prateados" do Distrito de Tselinny, que compartilharam seus conhecimentos sobre as tradições do feriado. Foi dada especial atenção às iguarias nacionais dos Kalmyks.
Os voluntários falaram sobre os tipos de bortsok, seu significado simbólico e métodos de preparação. Os participantes da master class não apenas aprenderam a teoria, mas também puderam tentar preparar a iguaria eles mesmos, dominando as habilidades tradicionais da culinária Kalmyk.
