Ciclo de conferências dos cinco séculos de legado da Rainha Dona Leonor encerra a 15 de novembro

O programa evocativo dos cinco séculos de legado da Rainha Dona Leonor aproxima-se do fim e a Câmara das Caldas da Rainha preparou, para o dia 15 de novembro, um conjunto de iniciativas que marcarão o encerramento do ciclo de conferências dedicado à fundadora do Hospital Termal.

O programa inicia-se às 17h00, com a celebração da Missa Vespertina do XXXIII Domingo do Tempo Comum, presidida pelo Patriarca de Lisboa, Dom Rui Valério, na Igreja de Nossa Senhora do Pópulo.

Segue-se, às 18h30, no Salão Nobre do Hospital Termal Rainha Dona Leonor, a conferência “O Mecenato Artístico da Rainha D.ª Leonor e as suas continuidades quinhentistas: a Pintura, do Mestre da Lourinhã a Belchior de Matos”, a cargo do historiador e Professor Emérito da Universidade de Lisboa, Vítor Serrão.

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Especialista em História da Arte e fundador do ARTIS – Instituto de História da Arte da Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa, Vítor Serrão é uma das maiores referências nacionais no estudo do Renascimento, Maneirismo e Barroco em Portugal. A sua intervenção encerrará oficialmente o ciclo de conferências integrado no programa evocativo da Rainha Dona Leonor, promovido pelo município ao longo deste ano.

A encerrar o dia, pelas 20h30, realiza-se o Banquete Quinhentista Raynha das Águas, no Hospital Termal, uma recriação histórica que promete uma verdadeira viagem gastronómica ao século XVI. A iniciativa é dinamizada pela historiadora Margarida Varela, em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, e propõe um menu inspirado nos ingredientes e receitas documentados nos registos do Hospital Termal e em raros livros de culinária da época.

Entre os pratos propostos contam-se láparos caramelizados, conserva de beringela com cogumelos e azeitonas, grão-de-bico com búzios e açafrão, vaca com ameixas, pão frito e nabo, pão de ló Raynha Dona Leonor, perinhas dormideiras, soro de leite com mel e nozes, frutos secos e o curioso ciclóstomo dos reis.

Mais do que uma refeição, o banquete pretende ser uma experiência cultural e sensorial que evoca as tradições e o espírito de mecenato associados à Rainha Dona Leonor e ao seu legado nas Caldas da Rainha.

A entrada para a Missa e para a conferência é livre, enquanto o Banquete Quinhentista carece de inscrição prévia através do email [email protected] ou do telefone 962 565 579, tendo o custo de 55 euros por pessoa.

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