Multivitaminas: pílula desnecessária ou rede de segurança saudável?

Todos os rótulos prometem: "mais energia", "imunidade extra" ou "maior vitalidade". Multivitamínicos são incrivelmente populares. Mas será que realmente precisamos deles?

De acordo com uma ampla revisão sistemática publicada na revista Nutrition pelo Dr. Biesalski e seus colegas, milhões de pessoas em todo o mundo usam multivitamínicos diariamente. Não para tratar uma deficiência, mas como um reforço geral para a saúde. No entanto, verifica-se que os efeitos reais dependem muito de quem você é e do que você come.

Embora vivamos no Ocidente, com supermercados lotados que nos fornecem imediatamente bananas da América do Sul e feijões da África, muitas pessoas sofrem de deficiências de vitaminas e minerais essenciais sem perceber imediatamente.

Pense em vitamina D, magnésio, ferro ou ácido fólico. Não é surpresa que muitos americanos tenham deficiência devido a maus hábitos alimentares, mas mesmo na Holanda, muitas pessoas nem sempre atingem a ingestão diária recomendada.

No entanto, tomar um comprimido não é garantia de boa saúde. Estudos em larga escala mostram que adultos saudáveis ​​com uma dieta balanceada não se beneficiam diretamente de multivitamínicos. Aqueles que levam um estilo de vida saudável geralmente obtêm o suficiente da alimentação.

No entanto, eles não são prejudiciais, desde que usados ​​em doses seguras (até 100% da quantidade recomendada). Isso também fica evidente no estudo de Biesalski: o uso prolongado de multivitamínicos comuns não foi considerado prejudicial em nenhum estudo, desde que as dosagens permanecessem dentro dos limites recomendados. No entanto, a overdose, especialmente com suplementos concentrados em uma única vitamina ou mineral, apresenta riscos, como dor de estômago, erupções cutâneas e até mesmo danos renais.

Segundo os autores, existem grupos-alvo claros para os quais os suplementos podem ser úteis:

• Mulheres grávidas : para prevenir anomalias congênitas, como defeitos do tubo neural . • Idosos que comem pouco : para redução do apetite ou da absorção de nutrientes . • Pessoas com uma dieta unilateral : por exemplo, no caso de veganismo, pobreza ou distúrbios alimentares. • Após cirurgia de redução gástrica : para compensar a perda de absorção.

Multivitamínicos são seguros quando usados ​​regularmente, mas certamente não são necessários para todos. Pense neles como uma rede de segurança, não como a base da sua saúde. Em última análise, uma dieta variada e sem processamentos continua sendo a melhor maneira de se manter saudável. Ou, como os próprios pesquisadores disseram: "Um estilo de vida saudável não pode ser substituído por um suplemento."

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