Sainte-Foy-Saint-Sulpice. “Ser o mais independente possível”: esta quinta optou pela venda direta

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Sainte-Foy-Saint-Sulpice. “Ser o mais independente possível”: esta quinta optou pela venda direta

Sainte-Foy-Saint-Sulpice. “Ser o mais independente possível”: esta quinta optou pela venda direta

Fundada há apenas vinte anos por Sylvain Thomas, e cinco anos depois acompanhada por sua esposa Sandrine, a Ferme du bois d'Allard, dedicada à criação de ovelhas e gado, deve receber um terceiro sócio.

“Vender nossos produtos diretamente nos dá independência”, explicam Sylvain e Sandrine Thomas. Foto: Jacqueline Couturier.

"Vender nossos produtos diretamente nos dá independência", explicam Sylvain e Sandrine Thomas. Foto: Jacqueline Couturier.

Em Ferme du Bois d'Allard, a agricultura se tornou um negócio de família ao longo dos anos. Em 2005, Sylvain Thomas construiu uma moderna casa de fazenda na estrada para Nervieux para criar gado de corte e ovelhas.

Quase cinco anos depois, sua esposa, Sandrine, juntou-se à fazenda com a criação de um rebanho de ovelhas leiteiras com processamento de leite.

Um novo parceiro dentro de “um a dois anos”

A Ferme du bois d'Allard deve ter um terceiro parceiro "dentro de um ou dois...

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