A reação da cadeia da carne após a revogação de uma regulamentação que proibia a exportação de gado em pé para abate

O Governo suspendeu a proibição de exportação de gado vivo para abate e o setor de carnes analisou a medida, que foi oficializada hoje por meio do Decreto nº 133/2025.

Segundo o comunicado oficial do Governo, o decreto tem como principal objetivo promover e assegurar a efetiva vigência, em todo o território nacional, de um sistema econômico baseado em decisões livres , adotadas em espaço de livre concorrência, com respeito à propriedade privada e aos princípios constitucionais de livre circulação de bens, serviços e trabalho. Nessa linha, busca também promover uma maior inserção da República Argentina no comércio mundial.

"O Decreto 133/25, publicado hoje, elimina a proibição de exportação de gado vivo, abrindo uma série de novos mercados para o setor pecuário do nosso país. A proibição foi imposta devido a um problema de abastecimento em 1973 e, como na Argentina não há nada mais permanente do que o temporário, permaneceu em vigor por 50 anos", explicou o Ministro da Desregulamentação e Transformação do Estado, Federico Sturzenegguer em sua rede social.

Segundo o responsável, a exportação de gado bovino é um mercado ativo e importante no mundo. A maioria dos países produtores de gado permite isso (92 países exportam gado com casco). "O monstro do mercado mundial é a Austrália, com navios transportando 30.000 cabeças de gado, que abastecem o mercado asiático. Austrália, França e Canadá exportam cada um mais de 1 bilhão de dólares de gado vivo por ano. Na nossa região, o Uruguai exporta 250.000 cabeças por ano e o Brasil 750.000." ele ressaltou.

Neste contexto, o Governo comemorou que a Argentina superou a barreira de 900 mil toneladas equivalentes de carne bovina com osso (Tn EqRc/H) nas exportações de carne bovina e atingiu um total de 935.261 toneladas durante 2024, marcando um marco desde o recorde histórico de 981 mil toneladas alcançado em 1924.

No entanto, as exportações de carne bovina em 2025 começaram a diminuir. Em janeiro, o volume atingiu quase 46,2 mil toneladas de peso do produto, para um valor em torno de 227,7 milhões de dólares. Em comparação a dezembro de 2024, os volumes embarcados apresentam queda significativa de 20%; enquanto o valor obtido mostra uma queda mais moderada de 11,1%. Isto foi afirmado em seu último relatório pelo Consórcio de Exportadores ABC.

O presidente da Sociedade Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino , disse que a medida do governo é positiva para o setor. “Essas iniciativas, quando impactam o mercado, são um passo em direção à normalização das atividades produtivas , permitindo maior competitividade aos produtores e uma integração mais eficiente dos mercados internacionais”, afirmou. “Esperamos que esta medida contribua para a geração de divisas e o fortalecimento da balança comercial do país”, acrescentou o agricultor.

"Embora eu ache que todos nós acolhemos a autorização, será difícil exportar gado em pé aos preços atuais ", disse o destinatário Juan Pedro Colombo ao Clarín Rural . "Na Argentina, o preço do gado em dólar é alto, quase 3 dólares o quilo vivo, e quando se soma o frete e os custos adicionais, o número fica ainda mais caro", calculou.

Colombo ressalta que a escassez de oferta de gado é um dos motivos pelos quais os preços do gado permanecem firmes . "A agricultura deslocou a pecuária para áreas mais marginais, o que afeta a eficiência produtiva. Embora as taxas de desmame tenham melhorado nos últimos anos, elas não foram suficientes para abastecer tanto o mercado interno quanto as exportações", explicou.

Aliás, segundo dados do Consórcio ABC, 13,92 milhões de bovinos foram abatidos em 2024, 4,1% a menos que os 14,51 milhões que foram abatidos entre janeiro e dezembro de 2023. E a produção de carne também foi menor em relação ao ano anterior. Foram produzidas cerca de 3,177 milhões de toneladas de equivalente carcaça, 3,3% a menos.

Apesar dos desafios atuais, Colombo vê a abertura da exportação de gado vivo como uma ferramenta positiva de longo prazo . "É um bom sinal para o setor. Se em dez anos conseguirmos aumentar o estoque pecuário e diversificar os mercados, teremos um sistema mais robusto. A chave é ter uma estrutura política e econômica estável que permita que essas medidas durem ao longo do tempo", disse ele.

Por outro lado, a indústria frigorífica indicou que “apesar de não ser exportado um volume significativo de cabeças, trata-se de uma medida errônea , pois não leva em conta a realidade atual do setor produtivo argentino”.

"Neste momento, a Argentina mal tem gado suficiente para atender à demanda interna e externa. Devido à instabilidade econômica e à escassez de insumos nas últimas décadas, houve falta de investimento na cadeia produtiva e isso fez com que tivéssemos o mesmo número de gado hoje que tínhamos há meio século", disse a fonte da indústria frigorífica.

Para a indústria da carne, alertou, o impacto desta medida seria claramente negativo . "A falta de oferta de gado pode levar ao aumento dos custos de produção, o que pode gerar aumentos no preço da carne para o consumidor final . Isso afetaria não apenas a indústria da carne, mas também a economia em geral e o poder de compra dos argentinos", alertou.

"Parece loucura para mim", disse Leonardo Rafael, presidente da Câmara Argentina de Abatedores e Fornecedores (Camya). "Estamos em um ponto em que este ano certamente abateremos 500-700 mil cabeças a menos porque não as temos e exportaremos gado para abate. Realmente não entendo. Vamos exportar gado gordo para países vizinhos, então estamos fornecendo matéria-prima sem processamento", criticou.

Para o matadouro, a produção de carne na Argentina vem diminuindo e há cada vez menos cabeças, mais habitantes e mais exportações. "Em algum momento vamos colidir ", concluiu.