Rynek suplementów diety osiągnął 750 milionów dolarów

Stowarzyszenie Suplementów Żywnościowych i Żywienia (GTBD) zorganizowało konferencję prasową, której gospodarzem był prezes GTBD Samet Serttaş, aby podnieść świadomość społeczną na temat wkładu suplementów diety w żywienie i zdrowie społeczeństwa, wartości dodanej gospodarczej generowanej przez produkcję, spożycie i eksport żywności uzupełniającej, a także omówić cele sektora na rok 2035. Na spotkaniu omówiono istotne kwestie, takie jak definicja suplementów diety, ich różnice w stosunku do leków, walka z produktami podrobionymi, regulacje prawne i procesy kontrolne w sektorze oraz wkład i przyszłość sektora w gospodarkę i żywienie społeczeństwa. W swoim wystąpieniu na spotkaniu prezes GTBD, Samet Serttaş, stwierdził, że sektor może wykorzystać swój potencjał poprzez zwiększenie świadomej konsumpcji.

Podkreślając znaczenie prawidłowego definiowania suplementów diety i przekazywania konsumentom prawidłowych informacji, Samet Serttaş, przewodniczący Food Supplement and Nutrition Association, powiedział: „Skuteczniejsza kontrola i informacja publiczna są niezbędne, aby zapobiegać podrabianiu produktów. Suplementy diety nie są lekami. Są definiowane jako żywność i podlegają inspekcji w tym zakresie. Ułatwienie dostępu do niezawodnych produktów i prawidłowe wyjaśnienie struktury wielokanałowej ma kluczowe znaczenie dla ochrony zdrowia publicznego”.

„Rynek w Turcji rośnie, ale wciąż nie wykorzystuje swojego potencjału”

Dzieląc się danymi sektorowymi na spotkaniu, Serttaş powiedział: „W latach 2013–2025 sektor żywności uzupełniającej wzrósł dwucyfrowo i osiągnął 750 milionów dolarów. Za tym wzrostem stoi silny system kontroli ustanowiony przez Ministerstwo Rolnictwa i Leśnictwa, Ministerstwo Zdrowia i Ministerstwo Handlu, które współpracowały w 2013 r. Dzięki wsparciu komitetów naukowych określono limity składników stosowanych w produktach i zwiększono standardy produkcji. W ten sposób wzrosły standardy jakości sektora, a Turcja stała się krajem eksportującym żywność uzupełniającą”.

Serttaş, który podkreślił również, że roczne wydatki na osobę są nadal na bardzo niskim poziomie, powiedział: „Ta kwota, która w Turcji wynosi 7,24 USD, w Niemczech wynosi 121 USD, a w USA 284 USD. Różnica ta wynika zarówno z braku informacji wśród społeczeństwa, jak i braku zrozumienia ważnych ról, jakie suplementy mogą odgrywać w żywieniu społeczeństwa. Ponadto brak wystarczającego uznania dostępu wielokanałowego i ograniczona świadoma konsumpcja to główne czynniki ograniczające rynek. Jako GTBD dążymy do zwiększenia dostępu do dokładnych informacji, zapewnienia, że ​​bezpieczne produkty docierają do szerszej publiczności i dokładniejszego wyjaśnienia społeczeństwu struktury sprzedaży dzięki pracy, którą wykonujemy, aby zamknąć tę lukę”.

Na spotkaniu zaprezentowano również wyniki badania „8th Food Supplement Use and Nutritional Habits Measurement” przeprowadzonego we współpracy z GTBD i XSight. Badanie, którego celem było określenie stopnia stosowania suplementów diety, nawyków żywieniowych i poziomu wiedzy społeczeństwa, przeprowadzono z udziałem 600 uczestników z 12 prowincji, w tym Adana, Ankara, Bursa, Edirne, Erzurum, Gaziantep, Stambuł, Izmir, Kayseri, Malatya, Samsun i Trabzon. Badania wykazały, że świadomość i zaufanie do suplementów diety wzrasta. „Co to jest suplement diety?” poproszono o określenie poziomu wiedzy na temat suplementów diety. 49 procent uczestników odpowiedziało na pytanie „Jedzenie”. Podczas gdy w czerwcu 2023 r. zaufanie do żywności suplementowanej wynosiło 53 procent, według najnowszych badań wskaźnik ten wzrósł do 59 procent.

Witaminę B12 wykorzystujemy najczęściej

Kiedy uczestników zapytano o znane im składniki suplementów diety, najbardziej znanym składnikiem okazały się multiwitaminy (51%). Na drugim miejscu znalazły się witaminy D i C (48 proc.). Badania wykazały również, że świadomość znaczenia witaminy D, multiwitamin, beta-glukanu, kolagenu i biotyny jest wyższa wśród kobiet niż wśród mężczyzn. Najczęściej stosowanymi produktami przez uczestników, którzy stosowali suplementy diety w ciągu ostatnich 3 miesięcy, były odpowiednio witamina B12, witamina D i witamina C; Najbardziej preferowanymi formami były odpowiednio kapsułki, tabletki i rozpuszczalne w wodzie saszetki.

Wszystkie kanały sprzedaży są kontrolowane pod kątem zgodności z prawem.

Dane wskazują, że konsumenci przy zakupie suplementów diety najbardziej ufają zaleceniom lekarzy. Za lekarzami idą farmaceuci, rodzina/przyjaciele i dietetycy. Dostęp konsumentów do tych produktów nie ogranicza się wyłącznie do aptek; Do ważnych kanałów sprzedaży zaliczają się także platformy e-commerce, firmy sprzedaży bezpośredniej oraz sieci marketów. GTBD podkreśla, że ​​taki model sprzedaży wielokrotnej jest legalny i stanowi korzystny system, który można poddać kontroli z punktu widzenia zdrowia publicznego.

Bezzałogowy statek powietrzny

Redaktor: Centrum informacyjne